Салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски
Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт телячьей печенки с цикорием и тыквенным винегретом. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 8
- Калорий: 373 ккал
- Кухня: Итальянская
- Специальное оборудование: Нож керамический, Нож шефский
Ингредиенты
- Рисовый уксус 2 столовые ложки
- Мускусная дыня 1,5 шт.
- Масло канолы 4 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 1/4 чайной ложки
- Руккола 70 г
- Медовая дыня 1 шт.
- Прошутто 8 кусков
- Перец черный молотый 1/2 чайной ложки
Как приготовить салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски дома
-
Мелко нарежьте половину мускусной дыни, чтобы получился 1 стакан. Переложите в блендер. Добавьте уксус, масло, соль и сахар и все измельчите до однородной массы.
-
Выложите на тарелки нарезанные небольшими кусочками медовую и мускусную дыни. Посыпьте измельченной рукколой и перемешайте. Добавьте нарезанную на небольшие кусочки ветчину и сбрызните винегретом. Посыпьте свежемолотым черным перцем.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую весенний салат с апельсинами, грецкими орехами и апельсиново-фенхельным винегретом. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
ЮлиЯ спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Спасибо за отличный рецепт!
Салат из капусты и фенхеля с апельсиновым винегретом recpty.ru/salaty/vinegret/salat-iz-kapusty-i-fenkhelya-s-apelsinovym-vinegretom готовила, а салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски еще нет. Надо попробовать.
Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.
Вкуснятина, даже нечего и добавить...
Яхууу)))наконец то закончила салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Наконец то сделала салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски- объедение!!!
АААААА как вкусно глядя на салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски слюнки потекли ручьем!!:D
ЮлиЯ, салат из прошутто и дыни с дынным винегретом по-итальянски я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!