Салат вальдорф с заправкой винегрет

Низкокалорийная версия и без того полезного салата Вальдорф. Вместо майонеза этот вальдорфский салат заправляется заправкой винегрет с маслом грецкого ореха. Можно делать также с оливковым или льняным маслом. Любите готовить винегрет? Попробуйте рецепт винегрета. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 590 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 2 красных яблока
  • 2 зеленых яблока
  • 4 стебля сельдерея
  • 1/2 стак. (80 г) изюма
  • 1 стак. (120 г) грецких орехов, прокалить на сухой сковороде
  • 2 ст.л. масла грецкого ореха
  • 1 ст.л. яблочного уксуса
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. черного молотого перца

Как приготовить салат вальдорф с заправкой винегрет дома

  1. Toss together the Red Delicious apples, Granny Smith apples, celery, raisins, and walnuts in a large bowl; set aside. In a small bowl, whisk together the walnut oil, cider vinegar, salt, and pepper. Toss the apples with the dressing to serve.

  2. Яблоки очистить, нарезать кубиками. Сельдерей тоже нарезать кубиками. Смешать яблоки, сельдерей, изюм, орехи.

  3. В небольшой мисочке взбить венчиком масло грецкого ореха, яблочный уксус, соль, перец. Полить салат заправкой винегрет и подавать.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую салат свежий с винегретной лаймовой заправкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Стогний Олеся
Стогний Олеся

Ника! Спасибо за рецепт!
салат вальдорф с заправкой винегрет готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

selenigi
selenigi

Ника, я всегда доверяю твоим рецептам!

oghickot1982
oghickot1982

Я приготовила салат вальдорф с заправкой винегрет на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

ongeralin1981
ongeralin1981

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

tanyusha99
tanyusha99

Я недавно как раз делала салат вальдорф с заправкой винегрет.

milyugina_75
milyugina_75

Попробую на досуге. С вашего позволения поделюсь ссылочкой на рецепт http://recpty.ru/salaty/vinegret/salat-vinegret-klassichesky.

bozhanova_98
bozhanova_98

УУУХХХ вот это салат вальдорф с заправкой винегрет.
Супперрр…спасибо…

Крушинина Тася
Крушинина Тася

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

alesya82
alesya82

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Вита Алексеевич
Вита Алексеевич

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

ksyukha99
ksyukha99

Ника, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

rasta
rasta

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Лабушев Алеся
Лабушев Алеся

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.