Маринад для индейки в духовке

Хочу поделиться универсальным вариантом маринада для приготовления индейки и мяса пицы. Мясо маринуется 30 минут, а вкус великолепный. Так можно готовить не только индейу, но и другие виды птицы. Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для запекания гуся в духовке. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 47 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Соевый соус — 4 ст.л.
  • Соус Ворчестер — 2 ст.л.
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Соль, перец — По вкусу
  • Горчица с зернами — 1 ч.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Хмели-сунели — 1 ст.л.
  • Специи к птице — 1 ст.л.

Как приготовить маринад для индейки в духовке дома

  1. Для приготовления маринада нужно: оливковое масло, соевый соус, соус Ворчестер, горчица с зернами, чеснок, соль, перец, хмели-сунели, специи к птице.

  2. В миску поместите чайную ложку хмели-сунели, специи для приготовления птицы.

    маринад для индейки в духовке. Шаг 2
  3. Добавьте соус Ворчестер, соевый соус, выдавите через пресс чеснок, добавьте 1-2 ст. ложки горчицы с зернами. Она не делает маринад острым, но горчичные зерна очень вкусные в печеном виде. Добавьте оливковое масло. Перелейте в более узкую миску, чтоб маринад хорошо покрыл мясо.

    маринад для индейки в духовке. Шаг 3
  4. В получившийся маринад поместите мясо индейки на 30 минут. За это время 2-3 раза переверните мясо в маринаде. Лучше мясо мариновать не в холодильнике, а просто при комнатной температуре. Запекайте мясо в открытом виде на фольге в духовке при 200 градусах.

    маринад для индейки в духовке. Шаг 4

На заметку

В большой миске смешайте все ингредиенты. Отправьте туда птицу и маринуйте в течение 30 минут.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для крыльев в духовке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5
Шишенок Дина
Шишенок Дина

Вкусно

imearo
imearo

Это мой самый любимый рецепт маринада для индейки в духовке, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

fomenkova_99
fomenkova_99

Готовится элементарно)

domit1976
domit1976

Очень вкусно! Люблю маринад для индейки в духовке!

istelas
istelas

Sofiya, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

Катя Коротун
Катя Коротун

В выходные сделала маринад для баранины в духовке по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

statkevich_77
statkevich_77

Sofiya, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила маринад для индейки в духовке!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

susotr
susotr

Большое спасибо за рецепт!
маринад для индейки в духовке просто супер!!!

yakupova_88
yakupova_88

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

cofangi
cofangi

Sofiya, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Маша Пак
Маша Пак

Sofiya, спасибо за прекрасный рецепт! маринад для индейки в духовке всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Калинин Рита
Калинин Рита

Отчитываюсь.
маринад для индейки в духовке супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.