Маринад для курицы в духовке
Если вы хотите получить на выходе из духовки ароматную курочку с хрустящей корочкой, то для запекания возьмите правильный маринад. Рецептом такого маринада я как раз и хочу поделиться. Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы на кефире с чесноком и травами. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 1
- Калорий: 408 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Апельсин — 1 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Семена кориандра — 1 ч.л.
- Семена горчицы — 1 ч.л.
- Оливковое масло — 1 ст.л.
- Мед — 1 ст.л.
- Соль — 1 Щепотка
Как приготовить маринад для курицы в духовке дома
-
Сок апельсина выдавите в миску, можно воспользоваться соковыжималкой.
-
Смешайте горчицы и кориандра в ступке и хорошо разомните.
-
Смешайте сок и специи из ступки. Выдавите туда же чеснок через давилку. Добавьте мед и оливковое масло. Посолите и хорошо перемешайте.
-
Получившимся маринадом обмажьте куриное мясо и маринуйте около часа в холодильнике.
На заметку
Для маринада нам понадобится: сок апельсина, семена кориандра и горчицы, очищенный чеснок, оливковое масло, мед и соль. Все это надо хорошенько смешать в ступке. Готовым маринадом надо натереть курицу и отправить в холодильник мариноваться, лучше всего - на ночь. Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для курицы с горчицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Маринад для курицы в духовке конечно на любителя.
Но понравилось.
Очень вкусный рецепт маринада для курицы в духовке, буду рада воспользоваться рецептом.
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт маринада для курицы в духовке мой любимый!!!
Привет всем, случайно узнала о маринаде для курицы гриль, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!
Спасибо большое, Даша, освежила в памяти рецепт маринада для курицы в духовке!
порадую любимого.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!