Маринад с зернистой горчицей для курицы

Готовим вкусный маринад для курицы. Курица, приготовленная в таком маринаде, получается очень ароматной и нежной! Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для рыбы с луком и горчицей. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 307 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Мед жидкий - 6 ст.л.
  • Горчица зернистая - 6 ст.л.
  • Рафинированное подсолнечное масло - 6 ст.л.
  • Чеснок - 2 дольки
  • Петрушка - 0,5 пучка
  • Сок половины лимона
  • Соль, перец - по вкусу
  • Жареный лук шалот (факультативно) - 3 ст.л.
  • Паприка копченая молотая - 1 ст.л.
  • Куриные голени - 8 шт.

Как приготовить маринад с зернистой горчицей для курицы дома

  1. Курица, приготовленная на ужин - это вкусно, сытно и быстро! Я люблю такие блюда: вечером сделал маринад, на сутки (а то и дольше) поставил в холодильник, затем вынул и отправил в духовку. Собственно, ваших усилий тут - максимум на 5 минут.

  2. Маринад с зернистой горчицей для курицы - один из моих любимых маринадов: после приготовления блюда зернышки очень аппетитно лопаются во рту:-)

  3. Для приготовления маринада с зернистой горчицей подготовим продукты по списку.

  4. Смешаем в миске натертый на мелкой терке чеснок, соль и перец.

    маринад с зернистой горчицей для курицы. Шаг 4
  5. Затем добавим мед и зернистую горчицу.

    маринад с зернистой горчицей для курицы. Шаг 5
  6. Затем очередь копченой паприки и нарезанной мелко зелени петрушки.

    маринад с зернистой горчицей для курицы. Шаг 6
  7. Добавим лук шалот, лимонный сок и подсолнечное масло.

    маринад с зернистой горчицей для курицы. Шаг 7
  8. Все хорошо перемешиваем.

  9. Маринад с зернистой горчицей для курицы готов!

    маринад с зернистой горчицей для курицы. Шаг 9
  10. Этим маринадом обильно смазываем куриные голени, крылья, целую курицу - что у вас будет на ужин?

  11. Мариновать желательно не менее двух часов, а еще лучше - оставить на ночь в холодильнике, затянув пленкой миску с курицей (или накрыв крышкой).

  12. Если маринуете голени, то запекать их необходимо при температуре 190-200 градусов минут 40.

    маринад с зернистой горчицей для курицы. Шаг 12
  13. Вот такие получаются аппетитные куриные голени под маринадом с зернистой горчицей.

  14. Приятного вам.

    маринад с зернистой горчицей для курицы. Шаг 14

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для курицы с горчицей. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
ictile
ictile

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту маринада с зернистой горчицей для курицы... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

Нюта Кацуро
Нюта Кацуро

Aida!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Анна Бургучева
Анна Бургучева

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила маринад с зернистой горчицей для курицы на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

drobysh_83
drobysh_83

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

dariya85
dariya85

И как у тебя все получается??? Я пока пробую маринад для курицы в духовке приготовить.

nadezhda71
nadezhda71

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом маринадом с зернистой горчицей для курицы!
Спасибо aida за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

Папочка Ярослава
Папочка Ярослава

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

nika90
nika90

Рецепт интересный.
Попробую!

ofranes
ofranes

Я приготовила маринад с зернистой горчицей для курицы на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

atalesas
atalesas

Спасибо!!!
маринад с зернистой горчицей для курицы СУПЕР!!!

lerorof1986
lerorof1986

Очень круто получилось!

volchok_95
volchok_95

Ну, это было превосходно!
маринад с зернистой горчицей для курицы вместе с пальцами едва не съела)

etsilil2002
etsilil2002

Спасибо еще раз ,aida, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

shipov_81
shipov_81

Спасибо! Беру в закладки.

Черкасова Элька
Черкасова Элька

Рецепт весьма кстати!