Маринад для курицы гриль
Есть множество вкусных маринадов, но, на мой взгляд, самую красивую и вкусную корочку дает именно маринад на основе майонеза. Я всегда готовлю его сама, ведь это просто, а получается натурально. Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада для курицы с горчицей. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 240 мин
- Порций: 1
- Калорий: 145 ккал
- Кухня: Авторская
- Повод: На природу
Ингредиенты
- Майонез — 80 г
- Соль — 0,5 ч.л. (без горки)
- Карри — 0,5 ч.л.
- Чили молотый — 0,25 ч.л.
- Смесь сушеного чеснока, паприки и орегано — 0,5 ч.л.
- Яблочный или рисовый уксус — 1-2 ч.л.
Как приготовить маринад для курицы гриль дома
-
Приготовьте ингредиенты для маринада. Количество специй регулируйте на свой вкус, что-то можно увеличить, что-то убрать. Я делаю маринад именно так, и уксус добавляю для того, чтобы мясо было после жарки нежным и несухим.
-
Смешайте специи, соль, уксус и майонез.
-
Тщательно перемешайте. Готовым маринад смажьте курицу, заверните ее в пищевую пленку, дайте настояться пару часов в холодильнике.
На заметку
Если любите остренькую курочку, то смело увеличивайте количество перца чили. Также можно добавить в маринад домашнюю острую аджику на основе томатов и горького перца. Пробуйте! Вариант, как приготовить маринад для курицы гриль, мне очень нравится!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для мяса и курицы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Просто замечательно…
Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.
Ремнева, маринад для курицы гриль делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Кто-нибудь интересовался маринадом для курицы в духовке?
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Просто божественный вкус!