Маринад для говядины
Хочу вам рассказать, как сделать маринад для говядины с легкими восточными нотками. Получается очень сочное и вкусное мясо в итоге, так что настоятельно вам рекомендую именно этот маринад! Любите готовить маринады? Попробуйте рецепт маринада на ночь для говядины. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 72 мин
- Порций: 6
- Калорий: 129 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Говядина — 1 кг
- Чеснок — 6 Зубчиков
- Имбирь молотый — 1 ст.л.
- Коричневый сахар — 2 ст.л. (можно заменить медом)
- Уксус рисовый — 2 ст.л. (можно яблочный)
- Масло растительное — 4 ст.л.
- Перец острый — 0.5 ст.л.
Как приготовить маринад для говядины дома
-
1. Сделаем маринад. Чеснок пропускаем через пресс, мед расплавим (если не жидкий), и смешаем в миске все ингредиенты. Маринуем мясо в данном соусе целым куском как можно дольше.
-
2. Теперь мясо помещаем в пакет для запекания, поливаем сверху остатками маринада, края пакета скрепляем, и делаем несколько отверстий сверху.
-
3. Такой пакет помещаем на противень и запекаем мясо час в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.
-
4. Вот такая вкусная закуска на праздничный стол! Можно подавать и в горячем, и в холодном виде. Удачи!
На заметку
Как видите, сам по себе рецепт приготовления маринада для говядины достаточно простой, и в основном все ингредиенты есть на кухне практически у каждой современной хозяйки. Так что не вижу причин, почему бы вам не испробовать этот простой рецепт маринада для говядины? Соус, кстати, попробуйте, - возможно вам захочется добавить ему еще больше соленого или острого вкуса, тогда уже добавляйте перец и соль "сверхурочно" по своему вкусу. Желаю удачи!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для говядины на ночь. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Спасибо, badmaeva_92!
Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))
А вот ссылочка на рецепт маринада копченка.
Badmaeva_92, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Я тоже делала маринад для говядины.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))