Маринад для говядины с вустерширским соусом и чесноком

От: Людмила

Рецепт маринада для говядины с вустерширским соусом и чесноком

Фото маринада для говядины с вустерширским соусом и чесноком.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 15 мин
  • Время подготовки: 4 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 67 ккал
  • Кухня: Американская

Ингредиенты

  • говядина - 1 кг
  • соевый соус - 80 мл
  • чеснок - 5 зубчиков
  • оливковое масло - 60 мл
  • петрушка зелень - ½ пучка
  • итальянские травы - 1 ч.л.
  • вустерширский соус - 60 мл

Как приготовить маринад для говядины с вустерширским соусом и чесноком дома

  1. Говядину нарезать кубиками 2x2 см. Смешать соевый соус и вустерширский соус, итальянские травы для маринада. Порубить мелко чеснок и петрушку. Смешать все ингредиенты, перелить в пакет с застежкой или смешать в сосуде каком-либо, удобном для вас. Замариновать кубики говядины минимум на 4 часа. Максимальное время 24 часа. Отправить в холодильник.

  2. Раскалить сковороду. Добавить оливковое масло.

    маринад для говядины с вустерширским соусом и чесноком. Шаг 2
  3. Я люблю мясо средней прожарки, поэтому жарю кусочки стейка по полторы минуты с каждой стороны.

  4. Подавайте теплым. Приятного вам аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую маринад для курицы на кефире с чесноком и травами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Вера Амелина
Вера Амелина

Спасибо огромное за рецепт! маринад для говядины с вустерширским соусом и чесноком супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

sidlyarenko_70
sidlyarenko_70

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

yulya82
yulya82

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Людмила, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
маринад для говядины с вустерширским соусом и чесноком готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

alesya82
alesya82

Девочки, давайте поговорим про маринад для индоутки. Сегодня приготовила, понравилось.

tata99
tata99

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик маринада для говядины с вустерширским соусом и чесноком больше стало.