Фокачча с соусом песто и тыквенными семечками

От: emiel

Рецепт фокаччи с соусом песто и тыквенными семечками

Фото фокаччи с соусом песто и тыквенными семечками.

Ароматная фокачча для любителей соуса песто. Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт пиццы с соусом песто. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 927 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • дрожжи свежие - по вкусу
  • вода - 130 мл
  • мука - 250 г
  • чеснок - 1 ч.л.
  • песто - 2 шт.
  • пармезан - 2 ст.л.
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 ч.л.

Как приготовить фокаччу с соусом песто и тыквенными семечками дома

  1. Развести дрожжи в теплой воде с щепоткой сахара и дать постоять до образования шапочки (~10 минут).

  2. В чашку просеять муку с чесноком и сахаром. Смешать муку и дрожжи. Затем добавить сыр, песто, соль.

    фокачча с соусом песто и тыквенными семечками. Шаг 2
  3. Тесто хорошо вымесить. Затем положить его в смазанную олив. маслом посуду и сделать крестообразный надрез.

    фокачча с соусом песто и тыквенными семечками. Шаг 3
  4. Тесто накрыть и оставить подходить в теплом месте на 1 час.

    фокачча с соусом песто и тыквенными семечками. Шаг 4
  5. Подошедшее тесто обмять руками, сформировать круглую лепешку. Лепешку выложить на смазанную олив. маслом бумагу, накрыть и дать подойти еще раз. Сделать на фокачче углубления пальцем и посыпать тыквенными семечками семечками.

    фокачча с соусом песто и тыквенными семечками. Шаг 5
  6. Поставить противень с фокаччей в духовку, разогретую до 220-230 градусов и выпекать около 12-15 минут до золотистого цвета.

    фокачча с соусом песто и тыквенными семечками. Шаг 6

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую спагетти с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
strochuk_73
strochuk_73

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Пиценко Ариша
Пиценко Ариша

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

lilya
lilya

Emiel, это просто волшебный рецепт фокаччи с соусом песто и тыквенными семечками!
спасибо!

Людочка Инфантьева
Людочка Инфантьева

Вот вам хорошая идейка - рыба с соусом песто, спасибо автору!

margarita99
margarita99

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

Ивакина Катя
Ивакина Катя

Нежно и оригинально!
спасибо, emiel!

indat1988
indat1988

Таким способом обязательно попробуем приготовить фокаччу с соусом песто и тыквенными семечками! спасибо!

peratel2003
peratel2003

Спасибо огромное за рецепт, emiel!
фокачча с соусом песто и тыквенными семечками просто супер.
Все мои подруги делают теперь фокачча с соусом песто и тыквенными семечками по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

isaran
isaran

Спасибо!
фокачча с соусом песто и тыквенными семечками теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Люля Вересова
Люля Вересова

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

sevostyanova_93
sevostyanova_93

Emiel,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту фокаччи с соусом песто и тыквенными семечками.
Получилась вкуснятина!

Радионова Роза
Радионова Роза

Emiel, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

Перфильева Зина
Перфильева Зина

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

inna
inna

Спасибо, emiel!
Ваш рецепт фокаччи с соусом песто и тыквенными семечками всё-таки самый лучший из всех!