Макароны с соусом песто

Соус песто - непревзойденное украшение для любого блюда. Я расскажу вам рецепт макарон под соусом песто. Итальянцы уж точно знают толк в отличной пище, убедитесь в этом и вы. Любите готовить соус песто? Попробуйте рецепт пиццы с соусом песто. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 537 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Базилик — 50 г (листья)
  • Сыр пармезан — 50 г
  • Орехи кедровые — 3 ст.л.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло оливковое — 50 мл
  • Макароны — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить макароны с соусом песто дома

  1. Листья базилика промойте под холодной водой и высушите.

  2. Чеснок чистим, сыр натираем на терку.

    макароны с соусом песто. Шаг 2
  3. Смешайте в одной емкости базилик, чеснок и сыр. С помощью блендера, подливая оливковое масло, измельчите данные ингредиенты, превратив их в однородную массу.

    макароны с соусом песто. Шаг 3
  4. Соус переложите в стерилизованную банку. После каждого использования, сверху наливайте оливковое масло, таким образом соус лучше сохранится.

    макароны с соусом песто. Шаг 4
  5. В кипящей воде отварите макароны. Пока они варятся натрите сыр.

    макароны с соусом песто. Шаг 5
  6. С отваренных макарон слейте воду.

    макароны с соусом песто. Шаг 6
  7. Положите макароны обратно в кастрюлю и добавьте 2 столовые ложки соуса песто. Хорошенько все перемешайте.

    макароны с соусом песто. Шаг 7
  8. Готово! Сверху украсьте макароны тертым сыром. Приятного аппетита!

    макароны с соусом песто. Шаг 8

На заметку

Готовится все очень легко и просто. Пока будут варится макароны вы можете спокойно приготовить соус песто. Оливковое масло добавляйте по вкусу, но не переборщите. Макароны вы можете смело заменить на спагетти, получится не менее вкусно. Удачи в приготовлении макарон с соусом песто!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую спагетти с соусом песто. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
vertushenko_83
vertushenko_83

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

anutot
anutot

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала макароны с соусом песто «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Алеся Нургазина
Алеся Нургазина

Красотищаа!

entengero1989
entengero1989

Попробуй, это вкусно) мои особенно любят рыбу с соусом песто.

Женя Резниченко
Женя Резниченко

Макароны с соусом песто - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...