Сальса из свежей кукурузы и авокадо

Любите готовить соус сальса? Попробуйте рецепт сальсы. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 872 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Вегетарианство: Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • сладкая кукуруза — 4 шт.
  • авокадо — 2 шт.
  • красный лук — 1/2 шт.
  • перец халапеньо — 1/2 шт.
  • чили — 1/2 шт.
  • лайм — 1 шт. (сок)
  • кинза — 1 шт.
  • соль — 1 Щепотка (по вкусу)
  • уксус — 1 ст.л.
  • сахар — 1 ч.л. (по желанию)

Как приготовить сальсу из свежей кукурузы и авокадо дома

  1. Срежьте кукурузу с початков.

  2. Порежьте красный лук мелкими кубиками.

    сальса из свежей кукурузы и авокадо. Шаг 2
  3. Очистите авокадо от кожуры и косточки, нарежьте кубиками.

    сальса из свежей кукурузы и авокадо. Шаг 3
  4. Положите все в глубокую миску.

    сальса из свежей кукурузы и авокадо. Шаг 4
  5. Теперь можно выжать сок лайма.

    сальса из свежей кукурузы и авокадо. Шаг 5
  6. Добавить немного соли.

    сальса из свежей кукурузы и авокадо. Шаг 6
  7. Хорошенько перемешиваем ингредиенты.

    сальса из свежей кукурузы и авокадо. Шаг 7
  8. Мелко нарезаем перец халапеньо и чили, кладем в миску.

    сальса из свежей кукурузы и авокадо. Шаг 8
  9. Перемешиваем.

    сальса из свежей кукурузы и авокадо. Шаг 9
  10. Нарезаем кинзу и добавляем к остальным ингредиентам.

    сальса из свежей кукурузы и авокадо. Шаг 10
  11. Добавляем сахар и тщательно перемешиваем. Можно подавать сразу же, но лучше настоять Сальса в холодильнике, 2 часа будет в самый раз.

    сальса из свежей кукурузы и авокадо. Шаг 11

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую зеленую сальсу из томатилло и авокадо. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
valya75
valya75

Надо попробовать приготовить сальсу из свежей кукурузы и авокадо

telelyi
telelyi

Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!

kassina_70
kassina_70

А что вы нашли в сальсе из свежей кукурузы и авокадо??? Мне, например, не очень понравилось:(

Луник Тоня
Луник Тоня

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Анна Бургучева
Анна Бургучева

Нашла в закладках рецепт соусов сальса круда, сальса роха, сальса верде - обязательно надо попробовать.

ogespea1976
ogespea1976

Изумительно вкусно…