От: emyed
Традиционное грузинское блюдо с использованием современно техники приобретает новый вкус и экономит время хозяйки. Любите готовить соус сациви? Попробуйте рецепт сациви из курицы в мультиварке. Должно понравиться.
Курицу вымыть, положить в чашу мультиварки и залить водой. Добавить перец горошком, соль, лавровый лист, морковь и поставить в режим "тушение" на 1.5 часа.
После того, как курица сварится, вынуть ее из чаши и оставить остывать. Бульон слить в отдельную посуду. Лук очистить и нарезать полукольцами. Обжарить в мультиварке на режиме "выпечка" с растительным маслом.
Мясо курицы отделить от костей и добавить к луку обжариваться.
Орехи размолоть с помощью блендера до состояния муки.
Добавить к орехам измельченный чеснок и специи, все хорошо размешать.
Затем добавить уксус и бульон. Бульон доливаем понемногу - должна получится смесь консистенцией как густая сметана.
Выложить получившийся соус к курице и луку и выставить режим "варка на пару". Как закипит, выключаем и оставляем остывать при закрытой крышке.
Современная техника значительно упрощает работу хозяйки на кухне. Расскажу вам, как сделать сациви в мультиварке. Мультиварка упростит и ускорит процесс приготовления, а блюдо получится еще более сочным и мягким. Традиционно подается это блюдо холодным, так что готовьте его загодя. Итак, читаем рецепт сациви в мультиварке с фото и начинаем готовить эту вкусную закуску.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую соус сациви. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Vkysno, spasibo.
Какая у Вас Фантазия!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но сациви в мультиварке, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю сациви из рыбы.
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Emyed большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала сациви в мультиварке — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит сациви в мультиварке, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от сациви в мультиварке.
СПАСИБОЧКИ!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Emyed, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала сациви в мультиварке для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные сациви в мультиварке! Так и хочется что-нибудь приготовить!
Как здорово!:)
Спасибо большое, emyed
Муж не любит сациви в мультиварке, а тут увидев это чудо попросил положить ему сациви в мультиварке!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)