Борщ со свининой в мультиварке
Отличный суп для всей семьи, сытный и наваристый бульон.
Особо никогда не любила борщ у кого бы ни пробовала, он был какой-то бледно-розовый иногда чуть красный на вид не очень аппетитный. А муж любит борщ! Вот и пришлось немножко потрудиться чтоб суп был насыщенного красного цвета с наваристым и сытным бульоном, который приятно будет подать на стол не только своим домочадцам, но и если придут гости. С удовольствием кушает этот супчик и мои сынуля, которому всего лишь 2 года. Любите готовить борщ? Попробуйте рецепт красного борща со щавелем без капусты в мультиварке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 10
- Калорий: 141 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Свинина - 500 г
- Картошка - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Свекла - 1 шт.
- Капуста - 300 г
- Томатная паста - 1 ст.л.
- Уксус - 1 ч.л.
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 3 шт.
- Растительное масло - 2 ст.л.
Как приготовить борщ со свининой в мультиварке дома
-
В чашу мультиварки наливаем немножко растительно масла. Лук режем кубиками.
-
Морковку режем соломкой и кидаем в чашу мультиварки к луку.
-
Свеклу также режем соломкой и складываем к луку и морковке. Включаем мультиварку на Жарку на 15 минут.
-
По обжарили 5-7 минут, добавляем 1 чайную ложку 9% уксуса и 2 чайные ложки воды, все перемешиваем через 3 минуты добавляем 1 столовую ложку с горкой томатной пасты. Если Вы будете в борщ добавлять помидор, все равно положите столовую ложку с горкой томатной пасты. Жарим еще 5 минут. Отключаем мультиварку.
-
В чашу к нашей поджарке добавляем свиные кости с мясом
-
Тонко шинкуем капусту. Кто любит, чтобы ложка в супе стояла капусты нужно положить больше
-
Картошку режем соломкой и высыпаем в чашу к остальным ингридиентам
-
Заливаем все водой, добавляем соль, лавровый лист. Мультиварку ставим в режим Суп на 2 часа 30 минут.
-
Достаем свиные кости и отделяем мясо от кости. Складываем обратно в суп
-
Приятного аппетита
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую борщ летний. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Прикольно, вот чего-чего, а борщ с вяленой свининой я не готовила) надо попробовать.
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Дорогая yelvina89!!!
Приготовила борщ со свининой в мультиварке мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Yelvina89, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!