От: 2diesel
Любите готовить бульон? Попробуйте рецепт супа на курином бульоне и картофеле. Должно понравиться.
Вареники считаются традиционным украинским блюдом, а приготовить вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке можно одновременно.
Промыть куриные кости, сложить в чашу мультиварки, залить холодной водой, выставить режим Тушение, готовить 3,5 часа, за полчаса до окончания добавить в бульон морковь, лук, приправить душистым перцем, лавровым листом, посолить.
Пока вариться бульон приготовить из указанных ингредиентов тесто, начинку и слепить вареники, для начинки приготовить густое картофельное пюре и смешать с обжаренным луком, она не должна быть сухой и с достаточным количеством жареного лука, перчить и солить по вкусу.
Смазать контейнер для варки на пару маслом, переложить вареники, вставить контейнер в чашу над бульоном, переключить режим на Варка на пару, готовить 20 минут, подавать вареники в тарелке со сметаной, а бульон процедить и налить в пиалу или чашку для бульона.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую крем-суп из шампиньонов на курином бульоне. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
2diesel, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я уже сделала вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Блюдо просто супер, готовила вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!
Хотела приготовить уже сегодня суп с фрикадельками на курином бульоне recpty.ru/supy/bulyon/sup-s-frikadelkami-na-kurinom-bulyone и даже собралась и вот нашла этот рецептик.
Прикольно, но сложновато для меня(
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Сделала вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке всё было очень вкусно отличный рецептик
А я делала вареники с картошкой на курином бульоне в мультиварке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!