Свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом
Ароматный базилик, молодая ботва и свежий зеленый салат придадут любимому свекольнику удивительную сочность и гармонию вкуса Любите готовить свекольник? Попробуйте рецепт свекольника. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 150 мин
- Порций: 4
- Калорий: 196 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Кефир 1 л
- Свекла 2 шт.
- Салат 60 г
- Базилик по вкусу
- Огурцы 2 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Зелень 25 г
- Соль по вкусу
- Горчица по вкусу
- Черный молотый перец по вкусу
Как приготовить свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом дома
-
Заранее подготовить продукты: свеклу вымыть, сварить в мундире и очистить. Яйца сварить вкрутую, очистить. Листья салата, ботву, базилик и огурцы хорошо промыть и обсушить. Чеснок очистить.
-
Свеклу и огурцы крупно натереть, зелень мелко нарубить, чеснок измельчить
-
Соединить все ингредиенты в большой емкости, залить кефиром, приправить солью, горчицей и молотым перцем. Дать настояться в холодильнике 1-2 часа.
-
Подавать, украсив зеленью и кусочком яйца.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую свекольник на кефире. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо, Бальджикова!
Ваш рецепт свекольника на кефире с базиликом, ботвой и салатом всё-таки самый лучший из всех!
Бальджикова, спасибо за прекрасный рецепт! свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Сегодня проводила эксперимент: готовила свекольник классический recpty.ru/supy/svekolnik/svekolnik-klassichesky. Приятного аппетита!
Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!
Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Так захотелось свекольника на кефире с базиликом, ботвой и салатом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Бальджикова, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается свекольник на кефире с базиликом, ботвой и салатом!!!
Буду делать 3-й раз!
Вы там знаете толк в еде :)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
А что вы нашли в свекольнике на кефире с базиликом, ботвой и салатом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо, сегодня же приготовлю!