Сырный суп с томатами и креветками
Легкий суп с сыром Hochland, томатами и креветками. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа-пюре. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 89 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- рыбный бульон - 500 мл
- плавленый сыр Hochland - 100 г
- креветки тигровые - 8 шт.
- помидоры консервированные в собственном соку - 100 г
- оливковое масло - 1 ст.л.
- сливочное масло - 20 г
- мука - 20 г
- специи - по вкусу
- зелень - по вкусу
Как приготовить сырный суп с томатами и креветками дома
-
Заранее отварите креветки и сварите рыбный бульон. Можно использовать воду вместо бульона, но с ним блюда получатся более насыщенными, ароматными и вкусными.
-
В кастрюле растопить сливочное масло, добавить 1 столовую ложку оливкового масла, вмешать муку. На среднем огне тщательно размешивайте смесь около 2 минут, пока она не станет золотистого цвета.
-
Постепенно вливайте бульон, тщательно размешивая смесь, и доведите до кипения при постоянном помешивании.
-
Добавьте плавленый сливочный сыр Hochland. Размешивайте до полного растворения.
-
Добавьте консервированные томаты. Можно использовать свежие, но для этого придется избавиться от кожицы и семян.
-
Добавьте вареные очищенные креветки, соль, черный молотый перец, сахар по вкусу.
-
Украшаем рубленой зеленью и гренками. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп шустрик. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
itupi, ваш рецепт сырного супа с томатами и креветками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!
Itupi, спасибо.
Вчера попробовала сырный суп с томатами и креветками сделать.
Все получилось.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
Девочки, давайте поговорим про сырный суп с кнелями. Сегодня приготовила, понравилось.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Какая вкусняшка!
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Ухтышка какой рецепт сырного супа с томатами и креветками!!!!!!!
слюни текут рекой
Ну, это было превосходно!
сырный суп с томатами и креветками вместе с пальцами едва не съела)
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Отлично, сырный суп с томатами и креветками — супер, понравилось всем!
Itupi, это просто волшебный рецепт!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, сырный суп с томатами и креветками сказка!