От: roza70
Сыр плюс креветки равно идеальное и нежнейшее сочетание продуктов! Это не может быть не вкусно априори. Я лично обожаю такие супы. Ела бы их каждый день на обед и ужин. Любите готовить сырный суп? Попробуйте рецепт сырного супа-пюре. Должно понравиться.
Замороженные креветки залейте кипятком, дайте им настояться 4 минуты. Потом откиньте их в дуршлаг. Удалите хвостики, оставив пару целых для крашения. Остальные креветки нарежьте.
Морковь, лук и картофель помойте и очистите. Нарежьте эти овощи кубиками, кроме моркови, ее натрите. Вскипятите 2 литра воды, посолите, вкиньте лавровый лист и картофель. Варите 15 минут на небольшом огне.
На сковороде пассеруйте лук на масле до прозрачности. Добавьте к нему морковь, готовьте еще 10 минут.
Сыр поломайте на кусочки, выложите его в кастрюлю. Влейте полстакана кипятка, варите до полного растворения, помешивая ложкой. Эту массу добавьте к двум литрам кипящей воды вместе с пассероваными овощами.
Теперь всыпьте креветки, измельченный чеснок и нарезанную зелень. Как только суп закипит, выключайте его. Дайте настояться 15 минут. Потом подавайте, украсив креветками с хвостиком.
Всего лишь плавленый сырок, а какой получается шедевр кулинарии! Я поделюсь с вами тем, как приготовить сырный суп с морепродуктами. Взяла я только креветки, но вы можете добавить и других морских жителей, например осьминогов или кальмаров. Блюдо будет очень густым и сытным. Просто пальчики оближите!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сырный суп с брокколи. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепт просто бомба!!!!
сырный суп с морепродуктами готовить просто и не долго!
Спасибо за рецепт сырного супа с морепродуктами, он мне пригодился.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать сырный суп с морепродуктами просто.
Спасибо за рецепт)))
А мой муж любит готовить сырный суп с грудинкой recpty.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-grudinkoi. Думаю, сырный суп с морепродуктами тоже нужно попробовать.
Roza70, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам roza70!!!
Рецепт сырного супа с морепродуктами — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Отличный рецепт! Спасибо, roza70. Забираю в закладочки! Спасибо!!!
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сырного супа с морепродуктами!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать сырный суп с морепродуктами, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу
Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))