Блины на кефире
Любите готовить блины? Попробуйте рецепт заварных блинов на кефире с кипятком. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 40 мин
- Порций: 10
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Домашняя
Ингредиенты
- Мука пшеничная высшего сорта 480 мл
- Кефир нежирный 480 мл
- Яйцо куриное 2 шт.
- Вода 240 мл
- Сода 1/2 ч.л.
- Масло подсолнечное 2-3 ст.л.
- Сахар по вкусу
- Масло сливочное по вкусу
- Соль по вкусу
Как приготовить блины на кефире дома
-
Для удобства восприятия - 480 мл - это 2 граненых советских стакана. То есть нам понадобится 2 стакана кефира и 2 стакана муки. Мука в данном рецепте измеряется в мл, а не в граммах! Кефир смешать с яйцами.
-
Добавить муку
-
Тщательно перемешать до гладкости
-
В стакан крутого кипятка положить соду, перемешать
-
Влить в тесто
-
Перемешать до гладкости и однородности
-
Жарить блины на антипригарной сковороде
-
Сливочное масло растопить
-
Смазать блины маслом
-
Рецепт "Блины на кефире" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую блины на кефире и кислом молоке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Блинчики на кефире просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила блины на кефире на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
А на приготовление блинов на кефире меня вдохновил рецепт блинов. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Блины на кефире готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Делала блинчики на кефире один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
А что вы нашли в блинчиках на кефире??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо, Валя, за помощь!
Мой муж очень любит блинчики на кефире.
Отчитываюсь.
блинчики на кефире супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Огромное спасибо за такой чудесный рецепт блинов на кефире.
У меня все получилось, как на Ваших фото!
Попробую это блюдо. Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! блины на кефире супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!