Хлеб без глютена в хлебопечке
Вкусный хлеб, без глютена, который можно есть всем, даже людям с аллергией. Подобный хлеб очень полезен, так как содержит большое количество клетчатки. Любите готовить хлеб? Попробуйте рецепт французского хлеба в хлебопечке. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 10 мин
- Время подготовки: 10 мин
- Порций: 12
- Калорий: 220 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Хлебопечка
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 1/3 стак. белков
- 1 ст.л. яблочный уксус
- 1/4 стак. растительное масло
- 1/4 стак. меда
- 1 1/2 стак. теплого молока
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. ксантановой камеди (в порошке)
- 1/2 стак. мука из тапиоки
- 1/4 стак. мука из нута (турецкого гороха)
- 1/4 стак. пшенной муки
- 1 стак. белой рисовой муки
- 1 стак. коричневой рисовой муки
- 1 ст.л. дрожжей
Как приготовить хлеб без глютена в хлебопечке дома
-
Все ингредиенты смешать, в той последовательности, в которой они рекомендованы производителем вашей хлебо-печки. Выбрать нужный режим и начать старт. Через несколько минут проверить тесто, добавить немного воды или наоборот рисовой муки.
-
После того как хлеб испечется, оставить его на 15 минут в ворме, чтобы он остыл.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую хлеб. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо Шувалова за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Сделала хлеб linz. Всем советую!
Спасибо большое за рецепт, Шувалова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант хлеба без глютена в хлебопечке ещё не пробовала:D
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Отличный рецепт, спасибо огромное
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!