От: unerorou
Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт бурума в лаваше. Должно понравиться.
Нетто:
куриный бюст средний (примерно 2го размера)
салат
сыр Гауда или любой не слишком яркого вкуса
помидоры
яйца вареные (куриные)
сладкий перец
белый винный уксус
масло оливковое
чесночный соус Heinz (можно заменить сметаной с чесноком)
сливки (опционально)
Тара:
лаваш (такая большая тонкая простынка)
Бюст режем на 2 половинки
Смешиваем винный уксус, ССЧП и немного карри
Заливаем этой смесью грудь (куриную) и маринуем минут 30.
В сковороде разогреваем масло, опускаем куриное мясо и обжариваем быстро с 2х сторон (секунд по 30 с каждой)
Задавливаем грузом и жарим минут 15 (пару раз перевернув, чтоб не подгорело)
Готовую грудку
Режем
Яйца чистим, режем на дольки
Сыр тонкими ломтиками
Перец полосками
Помидоры дольками
Теперь берем тару, "простынку" режем на квадраты
Смазываем чесночным соусом (я его примерно на треть разбавила сливками)
Сверху прикрываем салатом
потом сыр
курица
перец
помидоры
яйца, ССЧП и соль
Вернемся к таре. Загибаем один край
и забруттовываем. Т.е. сворачиваем в рулет.
Можно есть вот прям сразу. Но если хватит моральных сил и сил физических, дабы отогнать вечно голодных домашних, то лучше убрать в холодильник часа на 2.
Приятного аппетита, и да пребудет с вами мир и... дождь.:)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сосиску в лаваше с корейской морковкой. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Иду пробовать…
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Я сделаю на Новый год!
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт куриной грудки на углях.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт куриной грудки в лаваше!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо большое, unerorou, освежила в памяти рецепт куриной грудки в лаваше!
порадую любимого.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать куриную грудку в лаваше просто.
Спасибо за рецепт)))
Спасибо за рецептик куриной грудки в лаваше!!!
Муж был в восторге.
куриной грудки в лаваше, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!
Рецепт весьма кстати!
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Чуть язык не проглотила. Спасибо