К шашлыку. Вместо хлеба. Макать в соусы. Для закусок, для ссобоек! Любите готовить лаваш? Попробуйте рецепт лаваша. Должно понравиться.
Разводим дрожжи (если сухие, то 7 г) в теплой сыворотке или воде, немного муки пока добавим.
Соли у меня кофейная ложечка примерно)
Масло топим и вливаем теплым.
Всыпаем остальную муку, замешиваем тесто.
Даем тесту подняться в тепле, без сквозняков.
Присыпаем доску мукой и делим тесто на 7-8 колобасиков. Снова немного дадим постоять.
Раскатываем тонко тесто (у меня 20 см), присыпав муку на доску.
Переносим на раскаленную сухую сковороду.
Жарим с двух сторон, отправляем на тарелку и т. д. Накрываем полотенцем горячие.
Если хотим сохранить эластичность лавашиков, убираем в пакет, чтобы не подсохли! Вот такой смайлик у меня получился)
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грузинский лаваш. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Рецепты супер, спасибо огромное!
Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант лаваша дрожжевого ещё не пробовала:D
Спасибо за прекрасный рецепт! Я недавно полюбила лаваш дрожжевой, до этого просто готовила лаваш в мультиварке.
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта лаваш дрожжевой!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Лаваш дрожжевой готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
лаваш дрожжевой у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Ты просто кудесница.
А лаваш дрожжевой — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и лаваш дрожжевой очень похвалила.
Спасибочки за вкусняшку
Очень понравился этот рецепт лаваша дрожжевого.
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Очень, очень, очень вкусно!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Спасибо Золотова, ты меня спасла!!!