Чачапури с овсяной мукой

Очень вкусный и быстрый рецепт на каждый день, и полезный!

Рецепт по вкусу всем! Пробуем Любите готовить оладьи? Попробуйте рецепт оладий с гречневой мукой. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 239 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Для теста:

  • Творог - 200 г
  • Куриные яйца - 1 шт.
  • Кефир - 120 г
  • Соль - 1 ч.л.
  • Овсяная мука - 3 ст.л.

Для начинки:

  • Твёрдый сыр - 100 г
  • Сметана - 2 ст.л.
  • Чеснок - 2 ст.л.
  • Укроп - 10 г

Для жарки:

  • Растительное масло - 3 ст.л.

Как приготовить чачапури с овсяной мукой дома

  1. Для теста творог растереть с яйцами. Добавить теплый кефир, соду, соль и муку. Завести густое тесто.

  2. Для начинки сыр натереть на мелкой терочке. Добавить мелкорубленные чеснок и укроп. Добавить пару ложек сметаны, все тщательно перемешать

  3. Приступаем к приготовлению оладушек.

  4. Сковороду хорошо нагреть, налить растительное масло.

  5. Столовой ложкой выкладываем тесто (оно сильно увеличивается, поэтому оставляйте расстояние между оладушками). Из начинки формируем лепешечку и выкладываем на тесто.

  6. На начинку выкладываем тонкий слой теста.

  7. И обжариваем наши оладушки с двух сторон до зарумянивания.

  8. Подаем горяченькими.

  9. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печенье из овсяной муки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
sithas
sithas

Огромная благодарность вам,klipikova_85…))))

Марьина Алеся
Марьина Алеся

Klipikova_85 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно чачапури с овсяной мукой будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

valya71
valya71

Klipikova_85, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех чачапури с овсяной мукой.

edenger
edenger

Рецепт белого соуса бешамель на молоке с мукой немного другое, но тоже интересно.

sonya
sonya

Спасибо огромное за рецепт, klipikova_85!
чачапури с овсяной мукой просто супер.
Все мои подруги делают теперь чачапури с овсяной мукой по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

ademoscie1972
ademoscie1972

Вроде все просто в этом блюде, но настолько сочетается!

anted
anted

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чачапури с овсяной мукой
спасибо за рецепт…