Печенье шоколадное с ванильной прослойкой

От: Аня Древинская

Рецепт печенья шоколадного с ванильной прослойкой

Фото печенья шоколадного с ванильной прослойкой.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 923 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Специальное оборудование: Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Миндальная мука 2 стак.
  • Какао 1/4 стак.
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Гашеная сода 1/2 чайной ложки
  • Кокосовое молоко 1/2 стак.
  • Тростниковый сахар 1/4 стак.
  • Пальмовое масло 3/4 стак.
  • Сахарная пудра 1/2 чайной ложки
  • Мед 3 г
  • Кокосовое масло 3 столовые ложки
  • Ванильный экстракт 1 столовая ложка

Как приготовить печенье шоколадное с ванильной прослойкой дома

  1. Сначала смешайте муку с какао, гашеной содой, сахарной пудрой и сахаром. Затем добавьте молоко, яйца, ванильный экстракт взбейте до однородного состояния.

  2. Противень для выпекания застелите бумагой и выложите столовой ложкой тесто (как печенье по форме). Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку, выпекайте 15 минут до полуготовности.

  3. Для крема (ингредиенты после сахарной пудры). Смешайте масло, ваниль, мед. Взбивайте 2-3 минуты до кремообразной массы. Положите крем на одно печенье, сверху положите еще одно. Когда все печенья будут готовы, отправьте на 15-20 минут в холодильник.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую овсяное шоколадное печенье. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Матюшко Саша
Матюшко Саша

Аня, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт печенья шоколадного с ванильной прослойкой!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Аделя Шкаредных
Аделя Шкаредных

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

enedsins1970
enedsins1970

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

sonya
sonya

Интересный рецепт, надо будет испробовать

polli81
polli81

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!