Заварное печенье
Эклеры эклерами, а бывает еще и заварное печенье! Готовь и пробуй!
Заварное печенье может быть и не большим (а лучше - маленьким), и не идеальным, ведь наполнять его не нужно! Отличный повод и к чаю приготовить, и попробовать свои силы в заварном тесте! Любите готовить печенье? Попробуйте рецепт печенья рождественского. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 218 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Яйца - 4 шт.
- Сливочное масло - 100 г
- Пшеничная мука - 160 г
- Вода - 250 мл
- Соль - по вкусу
- Сахар - 0.5 ч.л.
Как приготовить заварное печенье дома
-
Основные ингредиенты.
-
Кипятим воду в небольшом сотейнике. Добавляем к нему масло, соль и сахар и доводим до кипения. В кипящую воду просеиваем всю муку и замешиваем тесто ложкой.
-
Вот так должно получиться.
-
По одному вводим яйца и перемешиваем. Можно взять миксер.
-
Готовое тесто.
-
При помощи кулинарного мешка или ложками отсаживаем тесто на пергамент, смазанный маслом.
-
Выпекаем сначала 20 минут при 200 градусах и еще 15 минут при 150 градусах. Показатель готовности - золотистая корочка.
-
Даем остыть и присыпаем сахарной пудрой.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую печенье овсяное. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я заварное печенье готовить...
В общем, супер!!!
yarkova_87-волшебница!!!
Спасибо, yarkova_87 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Спасибо за рецепт заварного печенья, он мне пригодился.
Yarkova_87, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт песочного печенья, зашла к вам на страницу - теперь ещё и заварного печенья придется готовить, у вас все так аппетитно.
Здравствуйте yarkova_87!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Заварное печенье - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Yarkova_87, рецепт заварного печенья ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!