Брауни шоколадный со взбитыми сливками

Ингредиенты

• Мука 130 г
• Яйца куриные 2 шт.
• Масло сливочное несоленое 60 г
• Сливки 160 мл
• Шоколад 80 г
• Ванилин 1 пакетик
• Сахар 160 г
• Разрыхлитель 8 г
• Какао-порошок 70 г

Как приготовить брауни шоколадного со взбитыми сливками дома

1. Шеф-повар Константин Ивлев, ведущий новой программы на телеканале Кухня ТВ - Вкус по карману!, раскрыл свой кулинарный секрет и поделился с нами рецептом нежного и очень вкусного десерта.

2. 1.

3. В одной посуде смешиваем муку, сахар, ванилин, разрыхлитель, какао.

4. 2.

5. В миксере взбиваем растопленное сливочное масло, куриное яйцо и сливки до воздушной массы.

6. Соединяем сухую смесь с жидкой и хорошо перемешиваем.

7. Вводим растопленный шоколад.

8. 3.

9. Выливаем массу в специальную форму и ставим на 20 минут в духовку при температуре 180 градусов.

10. 4.

11. Готовый брауни вытаскиваем, охлаждаем и заливаем воздушными сливками.

12. Приятного аппетита!