Картофельная пицца с розмарином

От: sprogis_75

Рецепт картофельной пиццы с розмарином

Фото картофельной пиццы с розмарином.

Рецепт приготовления пиццы с картофелем, луком, розмарином и сыром Пармезан. Любите готовить пиццу? Попробуйте рецепт постнаи пиццы бьянки с розмаринома и картофелема. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 640 ккал
  • Кухня: Американская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • теплой воды — 450 мл
  • соли — 4 ч.л.
  • картофелин — 6-8 шт.
  • свежемолотого черного перца — 1/2 ч.л.
  • тесто для пиццы — По вкусу
  • свежих листьев розмарина — 1 ст.л.
  • сыр Пармезан — По вкусу

Как приготовить картофельную пиццу с розмарином дома

  1. 1. Разогреть духовку до 260 градусов со стойкой в середине духовки. В средней миске объединить воду и соль, помешивая до тех пор, пока соль не растворится. Очистить и нарезать картофель очень тонкими ломтиками, примерно 1,5 мм толщиной. Положить картофельные ломтики в подсоленную воду, чтобы они не окислялись и не становились коричневыми. Замочить их в рассоле около часа.

  2. 2. Откинуть картофель на дуршлаг и руками отжать столько воды, сколько возможно. Затем высушить картофельные ломтики.

    картофельная пицца с розмарином. Шаг 2
  3. 3. В средней миске перемешать вместе ломтики картофеля, нарезанный лук, черный перец и оливковое масло.

    картофельная пицца с розмарином. Шаг 3
  4. 4. Выложить картофельную смесь равномерно по поверхности всего теста. Положить немного больше начинки по краям теста, так как снаружи тесто, как правило, готовится быстрее. Посыпать равномерно розмарином.

    картофельная пицца с розмарином. Шаг 4
  5. 5. Запекать пиццу в духовке от 30 до 35 минут, до золотисто-коричневого цвета. На 20-й минуте приготовления посыпать пиццу тертым сыром Пармезан на пиццу и продолжать выпекать. Подавать пиццу горячей или при комнатной температуре.

    картофельная пицца с розмарином. Шаг 5

На заметку

Благодаря картофелю пицца получается невероятно сытной.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пиццу. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
upaile
upaile

Sprogis_75, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

arenda
arenda

Картофельная пицца с розмарином готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

vasilisa78
vasilisa78

Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!

ademoscie
ademoscie

Хотела приготовить уже сегодня картофельную пиццу с колбасой на сковороде и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

arno_79
arno_79

Спасибочки!
Очень вкусненько)

sonya73
sonya73

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Фрай Рая
Фрай Рая

Я, как большая любительница картофельной пиццы с розмарином, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне картофельной пиццы с розмарином выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

viktoriya98
viktoriya98

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Алла Безкровная
Алла Безкровная

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

alesya95
alesya95

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Ксюша Шамрай
Ксюша Шамрай

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Украинская Люда
Украинская Люда

Впервые делала картофельную пиццу с розмарином.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

Ника Зайчук
Ника Зайчук

Я тоже делала картофельную пиццу с розмарином.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

valya75
valya75

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

Люля Вересова
Люля Вересова

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.