Пряничный домик и имбирные пряники
Данный рецепт - от Александра Селезнева. А украшение домика и пряников - это ваша личная фантазия! Любите готовить пряники? Попробуйте рецепт медово-имбирных пряники к чаю. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 1
- Калорий: 187 ккал
- Кухня: Немецкая
Ингредиенты
- мука - 400 г
- имбирь молотый - 2 ч.л.
- корица - 1 ч.л.
- разрыхлитель - ½ ч.л.
- масло сливочное - 120 г
- сахар - 200 г
- мед - 4 ст.л.
- яйцо - 1 шт.
- сахарная пудра - 250 г
- лимонный сок - 5 шт.
- глазурь - по вкусу
Как приготовить пряничный домик и имбирные пряники дома
-
Просеять муку и пряности. Добавить гашеную соду или разрыхлитель, затем размягченное сливочное масло. Мед перемешать с сахаром. Подогреть до растворения сахара и вылить в мучную смесь, затем ввести взбитое яйцо.
-
Мед перемешать с сахаром. Подогреть до растворения сахара и вылить в мучную смесь, затем ввести взбитое яйцо.
-
Вымесить тесто до однородной массы. Раскатать тесто толщиной 0,5 см, вырезать различные фигурки (для пряников) и части домика (по заранее приготовленным из бумаги лекалам). Выпекать 20 минут при 200 С.
-
Готовые пряники и части домика украсить глазурью. Дать высохнуть глазури. Приготовление глазури: Тщательно растереть свежеприготовленную сахарную пудру с белками яиц и лимонным соком, добавляя ее понемногу. Всыпать муку и тщательно перемешать. При желании можно ввести пищевой краситель, чтобы получить глазурь нужного цвета. Такая глазурь не будет растекаться при нанесении ее на поверхность.
-
С помощью глазури склеить части домика.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую пряники. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит пряничный домик и имбирные пряники.
Супер задумка - буду заглядывать!
Пряничного домика и имбирные пряники просто супер, мои гости все были в восторге!!! Кристина, спасибо!
Готовила пряники с клюквой, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Из всех сайтов я выбираю ваш.
У вас все так просто и понятно.
И, главное, рецепты — супер!
Кристина, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
пряничный домик и имбирные пряники просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Ох, какая вкуснятина!
Кристина, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
У меня вроде получилось!
спасибо!
Приготовила пряничный домик и имбирные пряники по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.