Нежный абрикосовый штрудель

От: Зоя Дегтерева

Рецепт нежного абрикосового штруделя

Фото нежного абрикосового штруделя.

Любите готовить штруделей? Попробуйте рецепт яблочного штруделя. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 1 ч 30 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 466 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Специальное оборудование: Скалка, Термометр для духовки

Ингредиенты

  • Ванильный сахар 200 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Консервированные абрикосы 350 г
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Сахар 75 г
  • Сметана 150 г
  • Сыр маскарпоне 250 г
  • Пудинг 300 г
  • Оливковое масло 50 мл
  • Пшеничная мука 200 г

Как приготовить нежного абрикосового штруделя дома

  1. Из муки, 75 мл воды, соли и оливкового масла замесить тесто. Поставить на 30 минут в теплое место, а затем раскатать тесто.

  2. Смешать сливочный пудинг, маскарпоне, сметану, простой и ванильный сахар и яйца.

  3. Абрикосы нарезать. Выложить начинку и свернуть штрудель. Подвернуть края, выложить на противень, застланный бумагой для выпекания. Смазать сливочным маслом и выпекать 40 минут при 175 градусах.

  4. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую вишневого штруделя. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ummirtit
ummirtit

Я нежного абрикосового штруделя ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

biketova_97
biketova_97

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

drobysh_83
drobysh_83

Нежный абрикосовый штрудель - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

Алла Безкровная
Алла Безкровная

Я сделаю на Новый год!

adlencen1973
adlencen1973

Можете прокомментировать макового штруделя?

arno_79
arno_79

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Шербашова Люба
Шербашова Люба

Очень своевременно выставлен рецепт. Зоя, Спасибо!

tatyana95
tatyana95

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

anutot
anutot

Это какой-то шедевр!!!
Зоя, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

olya95
olya95

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

edoutou1976
edoutou1976

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

nooki1982
nooki1982

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

reidina_93
reidina_93

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Присман Ира
Присман Ира

Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!