Песочное тесто из ржаной муки

От: sofya70

Фото песочного теста из ржаной муки.

Ингредиенты

Сахар — 3 ст.л.
Мука ржаная — 300 г
Яйца куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 40 г
Сода пищевая — 0,5 ч.л.
Уксус — 0,3 ч.л.

Как приготовить песочное тесто из ржаной муки дома

Сливочное масло оставляем таять при комнатной температуре. Тем временем взбиваем яйца в индивидуальной посуде вместе с сахарным песком.
Для скорости я растопила масло в микроволновке. Далее добавила его в яичную массу. Взбила вместе с погашенной содой. (сода+немного уксуса для реакции).
Далее всыпаем в смесь нашу драгоценную ржаную муку. Вымешиваем красивое плотное тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Из такого теста готовим любую сладость! Я подготовила коржик, туда добавлю ягоды с сахаром и будет у меня вкусный и полезный пирог!

На заметку

Из такого теста я часто готовлю сладкие пироги с ягодой. Также можно делать из него легкое и полезное печенье. Все зависит только от вашей фантазии! Рецепт находится прямо перед вами. Так что внимательно изучите его и вперед!

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую тесто для кляра. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.4 / 5

anika

Sofya70, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

ilenganta

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

ahotchick1981

Sofya70, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

ademoscie1972

Вспомнила, еще готовила тесто катаифи recpty.ru/vypechka/testo/testo-kataifi. Вкусняшка.

alisa83

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я песочное тесто из ржаной муки не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

ediga

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

ponomareva_80

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

viktoriya98

Sofya70!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

khristina

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

handenon

Очень хороший и вкусный рецепт песочного теста из ржаной муки, оценили и полюбили, спасибо!

ponomareva_99

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

peratel2003

А я готовила песочное тесто из ржаной муки уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, sofya70!!!

ekisteas

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А песочное тесто из ржаной муки обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

ringer1970

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.