От: adoror
Как по мне, так песочное тесто - самое простое в приготовлении. Не нужно его настаивать или по несколько раз раскатывать. Для тех, кто не знает расскажу, как приготовить тесто бездрожжевое песочное. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт бездрожжевого теста для пирожков на воде. Должно понравиться.
1. Масло заранее достаю из холодильника и выкладываю его в кастрюлю, добавляю сахар и соль, перемешиваю.
2. Вбиваю куриное яйцо и еще раз перемешиваю.
3. Муку заранее просеиваю и понемногу всыпаю к маслу с яйцом, добавляю соду.
4. Вымешиваю тесто, получается мягкий и упругий замес.
5. Накрываю тесто полотенцем и оставляю на 15 минут.
6. Отдохнувшее тесто разделяю на 2 части и отправляю в морозильную камеру на хранение. Из него получатся хорошие пироги или кексы.
Песочное тесто очень практичное. Временами грешу покупкой готового слоеного или дрожжевого, но песочное всегда делаю самостоятельно. Готовится оно очень быстро и просто. Песочное тесто хорошо подходит для выпечки пирогов, пирожков, кексов и тортов.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую простое бездрожжевое тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.
Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Обязательно попробуйте бездрожжевое слоеное тесто, это вкусно.
Хороший рецептик! :)
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Спасибо большое за рецепт теста бездрожжевого песочного, adoror.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Я с дочкой делаем тесто бездрожжевое песочное. Довольно вкусно выходит :)
Adoror, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Очень хороший и вкусный рецепт теста бездрожжевого песочного, оценили и полюбили, спасибо!