Тесто бездрожжевое песочное

Как по мне, так песочное тесто - самое простое в приготовлении. Не нужно его настаивать или по несколько раз раскатывать. Для тех, кто не знает расскажу, как приготовить тесто бездрожжевое песочное. Любите готовить тесто? Попробуйте рецепт бездрожжевого теста для пирожков на воде. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 642 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Соль — 0,5 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Мука — 2 стак.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 200 г
  • Сахар — 100 г

Как приготовить тесто бездрожжевое песочное дома

  1. 1. Масло заранее достаю из холодильника и выкладываю его в кастрюлю, добавляю сахар и соль, перемешиваю.

  2. 2. Вбиваю куриное яйцо и еще раз перемешиваю.

    тесто бездрожжевое песочное. Шаг 2
  3. 3. Муку заранее просеиваю и понемногу всыпаю к маслу с яйцом, добавляю соду.

    тесто бездрожжевое песочное. Шаг 3
  4. 4. Вымешиваю тесто, получается мягкий и упругий замес.

    тесто бездрожжевое песочное. Шаг 4
  5. 5. Накрываю тесто полотенцем и оставляю на 15 минут.

    тесто бездрожжевое песочное. Шаг 5
  6. 6. Отдохнувшее тесто разделяю на 2 части и отправляю в морозильную камеру на хранение. Из него получатся хорошие пироги или кексы.

    тесто бездрожжевое песочное. Шаг 6

На заметку

Песочное тесто очень практичное. Временами грешу покупкой готового слоеного или дрожжевого, но песочное всегда делаю самостоятельно. Готовится оно очень быстро и просто. Песочное тесто хорошо подходит для выпечки пирогов, пирожков, кексов и тортов.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую простое бездрожжевое тесто для пиццы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
acrucr
acrucr

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Штайн Люда
Штайн Люда

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

atind1992
atind1992

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

zabegina_79
zabegina_79

Обязательно попробуйте бездрожжевое слоеное тесто, это вкусно.

ediga
ediga

Хороший рецептик! :)

Димаева Лара
Димаева Лара

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

sifuga2001
sifuga2001

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Новоточинова Ольга
Новоточинова Ольга

Спасибо большое за рецепт теста бездрожжевого песочного, adoror.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

alla90
alla90

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

lelari1979
lelari1979

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

dicofpari
dicofpari

Я с дочкой делаем тесто бездрожжевое песочное. Довольно вкусно выходит :)

adelya
adelya

Adoror, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

oflind1975
oflind1975

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

wungu
wungu

Очень хороший и вкусный рецепт теста бездрожжевого песочного, оценили и полюбили, спасибо!