Сладкая запеканка из кабачков
Если вы используете для приготовления этой запеканки совсем молодые кабачки, семечки можно не удалять. Любите готовить запеканки? Попробуйте рецепт запеканки из пельменей. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 90 мин
- Порций: 4
- Калорий: 579 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Мука 1 стак.
- Сливочное масло 130 г
- Яйцо 1 шт.
- Кефир 2/3 стак.
- Сахарная пудра 1/2 стак.
- Вода 120 мл
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Молотая корица 0,5 ч.л.
- Лимон 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Соль по вкусу
Как приготовить сладкую запеканку из кабачков дома
-
Кабачок вымыть, удалить плодоножку и семечки, натереть, немного посолить. С апельсина снять цедру с помощью терки.
-
Масло растопить, влить кефир. Яйцо взбить с половиной пудры, добавить к маслу. Всыпать муку с разрыхлителем. Размешать.
-
Кабачок отжать и смешать с тестом. Добавить цедру. Выпекать 1 час при 180 градусах.
-
Из апельсина и лимона выжать сок. Сахарную пудру смешать с водой, поставить на небольшой огонь. Добавить сок и корицу. Довести до кипения и дать немного загустеть. Остудить. Полить запеканку.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую сладкую запеканку. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Прекрасный рецепт сладкую запеканку из кабачков!
Лучше делать сладкую запеканку из кабачков строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Надо будет сделать запеканку кабачок. Должно получиться классно.
Сладкая запеканка из кабачков просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Polina71, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
сладкая запеканка из кабачков просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Старый добрый рецепт.
ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!
Polina71, спасибо.
Вчера попробовала сладкую запеканку из кабачков сделать.
Все получилось.