Абрикосово-вишневый компот на зиму

Яркий, насыщенный компот с абрикосово-вишневым вкусом. Отличная заготовка на зиму. Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из абрикосов и апельсинов на зиму. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Время подготовки: 10 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 54 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

На банку 1 л:

  • Абрикосы - 150 г
  • Вишня - 100 г
  • Сахар - 140 г
  • Вода - 850 мл

Как приготовить абрикосово-вишневый компот на зиму дома

  1. Заготовить компот из абрикосов и вишни на зиму можно по-разному: с косточками или без них, способом стерилизации или двойной заливки.

  2. Для себя я выбрала способ стерилизации, так как косточки из плодов я не убирала, вишня и абрикосы остались целыми. Напиток, приготовленный по этому рецепту, получился очень красивым, с насыщенным ярко-красным цветом.

  3. В моей семье домашние компоты очень ценятся. Они намного вкуснее и полезнее магазинных напитков.

  4. Для приготовления абрикосово-вишневого компота на зиму подготовить необходимый набор ингредиентов по списку.

  5. Абрикосы и вишню хорошо промыть в холодной воде, удалить у вишни плодоножки.

    абрикосово-вишневый компот на зиму. Шаг 5
  6. Банку и крышку простерилизовать удобным для вас способом. Я банку выдерживаю над паром 7 минут, крышку кипячу 5 минут с момента закипания.

    абрикосово-вишневый компот на зиму. Шаг 6
  7. Абрикосы с вишнями выложить в банку.

    абрикосово-вишневый компот на зиму. Шаг 7
  8. В кастрюлю налить необходимое количество воды, добавить сахар и отправить на огонь. Варить сахарный сироп 2-3 минуты после закипания.

    абрикосово-вишневый компот на зиму. Шаг 8
  9. Горячим сиропом залить банку доверху и прикрыть крышкой.

    абрикосово-вишневый компот на зиму. Шаг 9
  10. На дно большой кастрюли, в которой будем стерилизовать банку с компотом, положить полотенце и налить горячую воду. Поставить туда наполненную банку. Довести воду в кастрюле до кипения и простерилизовать банку на среднем огне 20 минут.

    абрикосово-вишневый компот на зиму. Шаг 10
  11. После чего аккуратно достать банку с компотом и закатать.

    абрикосово-вишневый компот на зиму. Шаг 11
  12. Перевернуть, укутать теплым одеялом и оставить до полного остывания.

    абрикосово-вишневый компот на зиму. Шаг 12
  13. Вкусный, яркий абрикосово-вишневый компот на зиму готов. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из слив на зиму. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
ekisteas
ekisteas

Сделала абрикосово-вишневый компот на зиму всё было очень вкусно отличный рецептик

Цирукина Юля
Цирукина Юля

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

orimu1986
orimu1986

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь абрикосово-вишневый компот на зиму периодически готовим!!!)

ahotchick1981
ahotchick1981

А я готовила абрикосово-вишневый компот на зиму уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, asingon1987!!!

Фрай Зоя
Фрай Зоя

Я абрикосово-вишневый компот на зиму ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

irisha72
irisha72

Вот ещё нашла вишневый компот.

alager
alager

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

amyetutho
amyetutho

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

Алеся Эльф
Алеся Эльф

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Люда Петровец
Люда Петровец

Красотищаа!

itillilin
itillilin

Приготовила абрикосово-вишневый компот на зиму на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Димаева Лара
Димаева Лара

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

ercutegr
ercutegr

Очень хороший и вкусный рецепт абрикосово-вишневого компот на зиму, оценили и полюбили, спасибо!

katarina82
katarina82

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Катя Охременко
Катя Охременко

Asingon1987, абрикосово-вишневый компот на зиму - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!