Компот из малины

Любите готовить компот? Попробуйте рецепт компота из малины и смородины. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 164 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Вода 3 л
  • Лимонная кислота 2 г
  • Сахар 250 г
  • Малина 500 г

Как приготовить компот из малины дома

  1. Вскипятите воду.

  2. Насыпьте ягоды в стерильную банку.

  3. Залейте ее кипятком и накройте крышкой.

  4. Через 10 мин слейте жидкость без ягод и прокипятите ее 1-2 мин

  5. К ягодам добавьте сахар и лимонную кислоту.

  6. Залейте в банку перекипевший компот.

  7. Закатайте стерильной крышкой.

  8. Разложите малину по банкам.

  9. Добавьте сахар.

  10. Залейте кипятком и накройте крышкой.

  11. Поместите банки в кипящую воду, подложив ткань.

  12. Вода должна быть на уровне 2/3 банки.

  13. Через 15 мин закупорьте крышки закаточным ключом.

На заметку

Компот из малины закатывают со стерилизацией и без нее. В любом случае он получается ярким, с насыщенным ягодным вкусом.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую компот из замороженной смородины и малины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
Курдина Аида
Курдина Аида

Огромная благодарность вам,rutse…))))

amochkina_84
amochkina_84

Спасибо, будем тренироваться:)

eva76
eva76

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

istelas1998
istelas1998

А на приготовление компота из малины меня вдохновил рецепт клубничного компота. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.

alanzet
alanzet

Компот из малины — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

anyuta
anyuta

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

angelina
angelina

Таким способом обязательно попробуем приготовить компот из малины! спасибо!