Чеснок, маринованный с крыжовником
Маринованный чеснок с крыжовником - это традиционное украинское блюдо, которое пользуется огромной популярностью. Любите готовить маринование? Попробуйте рецепт маринованного имбиря. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 30 мин
- Порций: 6
- Калорий: 25 ккал
- Кухня: Украинская
Ингредиенты
- чеснок - 500 г
- вода - 1 л
- соль - 2 ст.л.
- крыжовник - 500 г
- сахар - 6 ст.л.
- уксус 9% - 80 мл
- перец душистый горошком - по вкусу
- гвоздика - по вкусу
- перец черный горошком - по вкусу
Как приготовить чеснок, маринованный с крыжовником дома
-
Чеснок почистить, хорошо промыть.
-
У крыжовника срезать хвостики и тоже хорошенько промыть.
-
Уложить в сухие стерилизованные банки сначала чеснок (пропорция по вкусу).
-
Затем крыжовник.
-
Приготовить маринад: в кастрюлю положить соль, сахар, черный перец, душистый перец, гвоздику и залить специи литром воды. Маринад довести до кипения, затем добавить уксус и дать покипеть несколько минут.
-
Аккуратно залить маринад в банки до самого горлышка. Закрыть банки под ключ. Накрыть чем-нибудь теплым на пару часов. Хранить маринованный чеснок с крыжовником в холодном помещении - в подвале, в холодильнике. Приятного аппетита!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую редис маринованный с зеленым луком. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Это очень - очень вкусный рецепт!
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Рецепт весьма кстати!
Забираю чеснок, маринованный с крыжовником в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт маринованного лука к шашлыку.
Готовила вчера чеснока, маринованного с крыжовником по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень понравился этот рецепт чеснока, маринованного с крыжовником.
Сделала чеснок, маринованный с крыжовником впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Очень давно приметила этот рецептик чеснока, маринованного с крыжовником.
Получилось просто чудесно!
alisa92 спасибо Вам большое за этот рецепт!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!