Повидло из яблок без сахара
Из рациона исключен сахар? Готовь вкусно без него!
Многие хозяйки избегают делать сладкие заготовки на зиму, так как в них высоко содержание сахара. Да, толстый слой сладкого варенья на ломтике белого хлеба - это не самый лучший вариант для здоровья. Но, как бы там ни было, заготовить ароматное повидло на зиму я настоятельно рекомендую. Давайте станем изобретательнее и сварим яблочное повидло без сахара! Любите готовить повидло? Попробуйте рецепт яблочного повидла. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч
- Порций: 20
- Калорий: 38 ккал
- Кухня: Авторская
Ингредиенты
- Яблоки - 1 кг
- Вода - 250 мл
Как приготовить повидло из яблок без сахара дома
-
1. Выбираем спелые плоды, желательно не самого кислого сорта.
-
2. Моем, очищаем любые следы порчи - от этого зависит как долго будет храниться заготовка.
-
3. Нарезаем дольками, помещаем в кастрюлю, заливаем водой.
-
4. Варим минут 15, не забываем помешивать.
-
5. Остывшие проваренные яблочные дольки перетираем через сито.
-
6. Полученную массу варим на слабом огне, периодически помешивая, до загустения.
-
7. Готовое повидло раскладываем в чистые, сухие, стерилизованные банки, герметично закатываем.
-
Такое повидло желательно пастеризовать при температуре 100 С в течение 20 минут.
-
Наслаждайтесь яблочным вкусом и ароматом! Будьте здоровы!
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую повидло из яблок. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Ириша, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
повидло из яблок без сахара просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Мы тоже недавно первый раз делали повидло из яблок без сахара. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Еще ни разу не готовила яблочное повидло без сахара, но уверена на 200%, что будет великолепно.
Брависсимо!
Спасибо за рецепт повидла из яблок без сахара, получилось!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Спасибо за отличный рецепт!