От: Салахова Лиза
Приготовь густое и сладкое домашнее повидло из яблок. Как в детстве!
Мой любимый рецепт яблочного повидла - оно всегда удается на славу. Особенно мне нравится шаг с кожурой, которая не выбрасывается, а тоже используется в готовке, тем самым делая повидло более густым и вкусным. И еще наверняка обогащая его витаминами. Из килограмма яблок получается примерно поллитра вкуснейшего повидла. Любите готовить повидло? Попробуйте рецепт яблочного повидла. Должно понравиться.
Яблоки для приготовления повидла лучше брать твердых сортов, можно чуть недоспелые. Помойте их и очистите кожуру, которую пока отложите в сторону.
Разрежьте яблоки на четвертинки, вырежьте сердцевины и сложите в чашу мультиварки. Залейте третью стакана воды. В режиме "Выпечка" готовьте их 30 минут. Это нужно для того, чтобы яблоки стали мягкими.
Кожуру сложите в кастрюлю, залейте оставшейся водой и поставьте ее на плиту. Доведите до кипения и варите кожуру 20 минут, после чего процедите.
Выложите яблоки из чаши и измельчите их блендером. Можно сделать это прямо в чаше при помощи деревянной толкушки.
В пюре добавьте сахар, лимонный сок, отвар от яблочной кожуры. Снова выставьте режим "Выпечка", только теперь на 45 минут. Крышку можно закрыть или оставить открытой, время от времени перемешивая повидло.
Горячее повидло перекладываем в стерилизованную банку, закрываем крышкой. После того, как оно остынет, храните повидло в холодильнике.
Приятного аппетита!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую яблочное повидло ссср. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Салахова, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Вот вам хорошая идейка - яблочное повидло на зиму, спасибо автору!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Чудесный рецепт яблочного повидла из яблок в мультиварке на зиму!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
Обязательно сделаю яблочное повидло из яблок в мультиварке на зиму!!!
Вот это да! Какой красивый рецептик яблочного повидла из яблок в мультиварке на зиму! А вкусный и простой!
Салахова спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Это не яблочное повидло из яблок в мультиварке на зиму!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Салахова, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!