Повидло из слив

Для этого рецепта возьмите уже переспелые сливы. Ели кожица все таки плохо отходить, то просто опустите сливы на несколько секунд в кипяток. Любите готовить повидло? Попробуйте рецепт яблочного повидла. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 12
  • Калорий: 180 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Слива садовая — 2-3 кг
  • Сахар (песок) — 2,5 кг
  • Лимонная кислота — 1 ч.л.

Как приготовить повидло из слив дома

  1. Сливы хорошо промыть.

  2. Снять со слив кожицу и удалить косточки.

  3. Переложить сливовую массу в большую кастрюлю и пробить блендером до однородности.

    повидло из слив. Шаг 3
  4. Добавить сахар и перемешать.

    повидло из слив. Шаг 4
  5. Варить на медленного огне 25-30 минут, обязательно снять пену после закипания.

    повидло из слив. Шаг 5
  6. Добавить лимонную кислоту и проварить еще 2-3 минуты.

    повидло из слив. Шаг 6
  7. Разлить по чистым баночкам и закрутить. Убрать в одеяло на сутки.

    повидло из слив. Шаг 7
  8. Повидло из слив готово. Держать в погребе.

    повидло из слив. Шаг 8
  9. Приятного аппетита и Вкусной зимы!

    повидло из слив. Шаг 9

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую повидло из ранеток. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
galya92
galya92

Давненько мы с подругой пробовали приготовить повидло из слив на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что повидло из слив — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила повидло из слив.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

alena
alena

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Гаджиева Анюта
Гаджиева Анюта

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

nedun
nedun

Привет всем, случайно узнала о клубничном повидле, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

tata99
tata99

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Постольская Женя
Постольская Женя

Тверетина, аппетитно - чудо!

vera84
vera84

Я делала повидло из слив по рецепту Тверетина, мне понравилось.
Даже брату, который повидло из слив не любит,понравилось!

mugememo1980
mugememo1980

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

ofimi
ofimi

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!