Чизбургер с котлетой из говядины

Вот за что я люблю бургеры с говяжьими котлетами, так за то, что эти самые котлеты можно готовить до средней прожарки (то есть до розового сока). За счет этого бургеры получаются особенно сочными и вкусными. Такими, как этот чизбургер:) По составу здесь все по классике - котлета, ломтик сыра, маринованный огурчик, салат, помидор. Ну и традиционные для таких бургеров кетчуп с майонезом.

Кстати, впереди - солнечные выходные. А это значит, что вы можете приготовить такие бургеры на природе, пожарив котлеты на решетке. Любите готовить чизбургеры? Попробуйте рецепт чизбургера. Должно понравиться.

  • Рецепт: Несложный
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 174 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

Основа

  • булочки для гамбургеров 4 шт.
  • помидоры 3 шт.
  • маринованные огурцы 3 шт.
  • говяжий фарш 700 г
  • луковица средняя 1-2 шт.
  • соль и перец по вкусу
  • ломтик сыра для бургеров (плавленный в пластинках) 4 шт.
  • салатные листья
  • майонез и кетчуп

Как приготовить чизбургер с котлетой из говядины дома

  1. Булочки разрезаем на 2 части каждую, срезы поджариваем на сковороде до хруста. Перекладываем на тарелку.

  2. Помидоры и огурцы нарезаем ломтиками.

  3. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 4
  4. Мелко рубим лук. Добавляем к фаршу, солим и перчим, хорошо вымешиваем.

  5. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 6
  6. Делим фарш на 4 части, из каждой формируем плоскую круглую котлету. Жарим на смазанной растительным маслом сковороде на среднесильном огне по 3 минуты с каждой стороны.

  7. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 8
  8. Собираем бургер. Нижнюю часть булочки намазываем майонезом, на нее кладем котлету, затем сыр, салат, помидоры, огурчик и кетчуп. Накрываем верхней частью булочки. Повторяем с оставшимися продуктами.

  9. Подаем.

  10. чизбургер с котлетой из говядины. Шаг 11
  11. Приятного аппетита!

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую двойной чизбургер. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
amochkina_84
amochkina_84

Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт

zezyulchik_89
zezyulchik_89

Наконец то сделала чизбургер с котлетой из говядины- объедение!!!

ulyba_99
ulyba_99

У меня вроде получилось!
спасибо!

luiza97
luiza97

Сегодня буду готовить!

onsucha
onsucha

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит чизбургер с котлетой из говядины
спасибо за рецепт…

amazy1971
amazy1971

Девочки, увлеклась чизбургером из грибов. Готовлю каждые выходные.

Зина Таипова
Зина Таипова

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

entengero1989
entengero1989

Lintili, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))

margarita79
margarita79

Lintili!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))