Чизбургер с телячьей котлетой гриль

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 848 ккал
  • Кухня: Американская
  • Специальное оборудование: Мясорубка механическая, Сковорода чугунная

Ингредиенты

  • Лук репчатый по вкусу
  • Помидоры по вкусу
  • Салат айсберг по вкусу
  • Соленые огурцы по вкусу
  • Сыр 30 г
  • Телячий фарш 100 г
  • Кетчуп 2 ч.л.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Чеснок 1/2 головки
  • Перец черный молотый щепотка
  • Булочка с кунжутом 1 шт.

Как приготовить чизбургер с телячьей котлетой гриль дома

  1. Измельчить чеснок любым способом (ножом или давилкой).

  2. Свежий фарш посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок.

  3. Сформировать широкую и тонкую котлету (мясо будет подниматься на гриле).

  4. Не смазывая сковороду гриль маслом, выложить котлету и жарить примерно по 7 минут с каждой стороны (переворачивать лучше один единственный раз). Если накрыть гриль крышкой, мясо будет сочнее.

  5. Пока жарится мясо: разрезать булочку пополам (лучше оставить верхний слой чуть больше, чем нижний, чтобы бургер не разваливался). Намазать каждую сторону кетчупом и горчицей в равных пропорциях.

  6. На нижний кусок булки выложить листья салата, затем кружочки лука, готовую котлету, сыр, кусочки помидора и кружочки огурцов. Накрыть второй половиной булочки.

  7. Можно подогреть в микроволновке несколько секунд.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую чизбургер с котлетой из говядины. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4 / 5
toma89
toma89

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Элла Журова
Элла Журова

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

atsai
atsai

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

lothowan1976
lothowan1976

Рекомендую чизбургер из грибов - блюдо на высшем уровне.

Прудиёва Юлия
Прудиёва Юлия

Вот сейчас по Вашему рецепту, hounofro2002, делаю это чудо чудное;)