От: Леночка Соколова
Любите готовить шаурму? Попробуйте рецепт шавермы. Должно понравиться.
Куриную грудку мелко нарезать полосками и обжарить до золотистой корочки на сухой сковороде с карри и лимонным соком.
С огурца снять кожуру и нарезать соломкой. Помидор также мелко нарезать.
Готовим соус: Смешать йогурт, карри, лимонный сок и перец. Выдавить чеснок и все тщательно перемешать.
Лаваш разрезать на две части. Каждую часть намазать соусом (4 ст. ложки). Выложить половину огурца, половину помидора. Сверху на овощи выложить куриную грудку (также половину) и полить двумя столовыми ложками соуса. Тоже самое сделать со вторым лавашом.
Теперь заворачиваем нашу шаверму. Сначала загибаем с одного бока лист лаваша, затем плотно скатываем в трубочку. Как блин, только большой по размеру.
Перед подачей выложить шаверму на гриль или сковородку и разогреть с обеих сторон, подсушив лаваш. Внимание: разогреваем шаверму без масла, на сухой и горячей поверхности.
Подавать сразу же, чтобы лаваш не пропитался соусом.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую шаверму с курицей на тарелке. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала шаверму с йогуртом для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо, будем тренироваться:)
Может попробуешь как нибудь домашней шавермы?
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Леночка, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Хороший рецепт!!!
Очень давно приметила этот рецептик шавермы с йогуртом.
Получилось просто чудесно!
Леночка спасибо Вам большое за этот рецепт!
Леночка, спасибо за новый вариант шавермы с йогуртом.
Нужно будет обязательно попробовать
Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз:D:D:D