Кофейный десерт из вафель и крема

Любите готовить крем? Попробуйте рецепт шоколадного пирожного из вафель. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 1170 ккал
  • Кухня: Итальянская

Ингредиенты

  • Сахар 1 столовая ложка
  • Сливки 30%-ные 470 мл
  • Растворимый кофе 2 столовые ложки
  • Тонкие шоколадные вафли 225 г
  • Сыр маскарпоне 450 г
  • Какао по вкусу

Как приготовить кофейный десерт из вафель и крема дома

  1. Подготовьте круглую форму для пирога со съемными краями. Пустую миску для взбивания поставьте в морозилку на минимум 10 минут. Затем там смешайте сливки, сахар, кофе, и взбейте все на максимальной скорости около 2 минут до устойчивых пиков. Аккуратно введите маскарпоне, перемешайте и оставьте на время.

  2. Теперь начните выкладывать десерт, выложив дно вафлями. Сверху нанесите слой крема. Продолжите выкладывать слои, чередуя вафли и крем. Последним слоем должен быть крем. Закройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов, лучше на ночь. Перед подачей присыпьте сверху какао через ситечко и снимите края с формы.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую арахисовый десерт с карамельным кремом и шоколадной глазурью без выпечки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
idofui
idofui

Спасибо, ithuntut1980 за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

vera
vera

Отличный рецепт! Спасибо, ithuntut1980. Забираю в закладочки! Спасибо!!!

nastasya70
nastasya70

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

Коробова Яша
Коробова Яша

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

tanya71
tanya71

Спасибо за отличные рецепты!!!

rilati1974
rilati1974

Последнее время заинтересовалась ликером кофейным. Попробуйте!

Маргарита Ларсен
Маргарита Ларсен

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

nadya73
nadya73

Спасибо, попробую приготовить кофейный десерт из вафель и крема супругу по вашему рецепту.

alekmorse
alekmorse

Делала кофейный десерт из вафель и крема на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

pengend
pengend

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт кофейного десерта из вафель и крема!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

Анна Бургучева
Анна Бургучева

Кофейного десерта из вафель и крема просто супер, мои гости все были в восторге!!! ithuntut1980, спасибо!

lilya
lilya

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что кофейный десерт из вафель и крема превзойдет все ожидания.

adlencen1973
adlencen1973

Спасибо, ithuntut1980!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!