Праздничная пасха

Очень красивая пасха приведет в восторг всю семью и гостей!

Мы очень долго считали, что пасха и пасхальный кулич - это одно и то же. Только лет 10 назад я увидела рецепт в одной кулинарной книге, и теперь готовлю пасху к празднику только по этому рецепту. Немного его переделала, чтобы было удобнее готовить, но в принципе серьезных изменений я не вносила. Буду рада, если вам понравится этот рецепт. Он выглядит несколько хлопотным, но это сторицей окупается - пасха получается нежной, это чудесное лакомство, которое нравится в нашей семье всем. К тому же, почти так же можно готовить пирожные из творога, которые дети кушают с удовольствием. Любите готовить пасху? Попробуйте рецепт пасхи царской. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 4 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 259 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • Творог - 1 кг
  • Сливочное масло - 200 г
  • Сметана - 200 г
  • Сахар - 1 стак. (200 мл)
  • Изюм - 100 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Кунжут - 1 ст.л.

Как приготовить праздничную пасху дома

  1. Ингредиенты

  2. берем свежий творог

    праздничная пасха. Шаг 2
  3. творог пропускаем через мясорубку

    праздничная пасха. Шаг 3
  4. обжаренный кунжут

    праздничная пасха. Шаг 4
  5. творог смешать с маслом, сметаной и кунжутом

    праздничная пасха. Шаг 5
  6. добавляем сахар и яйца

    праздничная пасха. Шаг 6
  7. тщательно перемешиваем

    праздничная пасха. Шаг 7
  8. охлаждаем в проточной воде

    праздничная пасха. Шаг 8
  9. емкость для творожной смеси

    праздничная пасха. Шаг 9
  10. выкладываем буквы

    праздничная пасха. Шаг 10
  11. осторожно выливаем тврожную смесь

    праздничная пасха. Шаг 11
  12. закрываем марлей

    праздничная пасха. Шаг 12
  13. ставим под груз

    праздничная пасха. Шаг 13
  14. перевернули, убираем марлю

    праздничная пасха. Шаг 14
  15. поправляем края пасхи

    праздничная пасха. Шаг 15
  16. украшаем верх пасхи

    праздничная пасха. Шаг 16

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую малиновую пасху. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
2torus
2torus

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

elyilor
elyilor

Очень довольна праздничной пасхой! Благодарю за рецепт.

ekisteas
ekisteas

Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.

alanzet
alanzet

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить пасху соленую. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

seemu1978
seemu1978

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

zinka87
zinka87

Irerso здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без праздничной пасхи я не знаю)

senatorova_89
senatorova_89

Доброго!
Сегодня приготовила праздничную пасху по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

ninotils1977
ninotils1977

Irerso, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

senatorova_89
senatorova_89

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

atsai
atsai

Irerso, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила праздничную пасху!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

nuras
nuras

Спасибо за рецепт праздничной пасхи!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!