Мастика для торта из зефирок маршмеллоу

От: gallon1971

Рецепт мастики для торта из зефирок маршмеллоу

Фото мастики для торта из зефирок маршмеллоу.

Мастику для украшения праздничного торта можно приготовить по этому рецепту из жевательных зефирок - маршмеллоу. Любите готовить зефир? Попробуйте рецепт домашнего диетического маршмеллоу. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 30 мин
  • Время подготовки: 15 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 388 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • 350 г зефирных конфет маршмеллоу
  • 750 г сахарной пудры
  • 3 ст.л. воды

Как приготовить мастику для торта из зефирок маршмеллоу дома

  1. Зефирные конфеты можно купить разных цветов (белый, розовый, голубой) или добавить пищевой краситель к белым конфетам, чтобы получить мастику розового цвета.

  2. Конфетки сложить в кастрюлю, добавить воду и нагревать на медленном огне, постоянно помешивая.

  3. Когда маршмеллоу растает, снять с огня и постепенно добавлять сахарную пудру, тщательно перемешивая. Масса станет густой. Выложить на стол и тщательно вымесить, пока масса еще теплая. После охлаждения мастика затвердевает, становится очень густой, будет очень сложно месить руками. Нужно раскатать ее в тонкий пласт.

  4. Готовый торт посыпать сахарной пудрой и накрыть мастикой, закрывая верх и бока торта. Плотно прижать мастику к торту, стараясь разглаживать руками. Лишнее обрезать острым ножом.

  5. Поверх мастики можно сделать украшения из крема, аппликацию из шоколада, конфет.

    мастика для торта из зефирок маршмеллоу. Шаг 5

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую мастику из маршмеллоу и розы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.2 / 5
ererateng
ererateng

Спасибо, рецептик замечательный

Ксюха Вирачева
Ксюха Вирачева

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила мастику для торта из зефирок маршмеллоу на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

violetta76
violetta76

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

ejulit1984
ejulit1984

Очередное вкусное блюдо. Молодец!

Ниточка Инна
Ниточка Инна

Какой замечательный рецепт мастики для торта из зефирок маршмеллоу - яркий, красочный и аппетитный!

ofimi
ofimi

Добавлен новый рецепт http://recpty.ru/deserty/zefir/domashnie-marshmellou.

ofimi
ofimi

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

Тата Банкевич
Тата Банкевич

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт мастики для торта из зефирок маршмеллоу!

itore
itore

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

semidd
semidd

Очень вкусный рецепт мастики для торта из зефирок маршмеллоу, буду рада воспользоваться рецептом.

Тома Оболенская
Тома Оболенская

Ой, соскучилась что-то по мастике для торта из зефирок маршмеллоу.
Приготовлю завтра)

Диана Забегина
Диана Забегина

Супер все получилось

galya97
galya97

Спасибо за удивительные рецепты!

alesya95
alesya95

Очень вкусно!
Все как в рецепте gallon1971.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

zaika_89
zaika_89

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!