От: sortanow2001
Приготовить сочни для бешбармака в домашних условиях очень просто. Я делала их из муки первого сорта. Делюсь рецептом. Любите готовить бешбармак? Попробуйте рецепт сочней с ванильным творогом. Должно понравиться.
1. Приготовить сочни очень просто. Тесто похоже, как мы готовим на лапшу.
2. Просейте муку, добавьте яйцо и воду. Замесите тесто.
3. Я вымешивала на столе, подсыпая постоянно муку. Тесто получается крутым.
4. Раскатывается тесто легко.
5. После того, как раскатаете пласт, подсушите его (оставив на некоторое время на столе). Далее - разрежьте на полоски вдоль специальным фигурным ножом.
6. Я сделала квадраты и ромбы и разложила их на столе ждать своего часа.
Сочни - это заготовки для бешбармака, которые очень легко сделать. Я представила классический рецепт сочней для бешбармака, надеюсь он вам понравится. Удачи в приготовлении, друзья!
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую бешбармак. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Очень, очень, очень вкусно!!!
Сочни для бешбармака вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)
Класс!
Приготовила сочни для бешбармака, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Большое спасибо, доступно и все ясно.
А что вы думаете о лапше для бешбармака?
Прочитала, надо попробовать.
В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сочнями для бешбармака!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!