Драники с начинкой из курицы
Любите готовить драники? Попробуйте рецепт драников с мясной начинкой. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 45 мин
- Порций: 4
- Калорий: 229 ккал
- Кухня: Авторская
- Специальное оборудование: Термометр для духовки
Ингредиенты
- Куриное филе 200 г
- Картофель 5 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Пшеничная мука 2 столовые ложки
- Растительное масло по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить драники с начинкой из курицы дома
-
Драники делаем как обычно: моем картофель, трем, стекает или отжимаем, добавляем яйцо, муку, соль, перец.
-
Куриные грудки перемалываем, получаем куриный фарш. Солим, перчим.
-
Делаем небольшую лепешку из картофельного теста. В центр лепешки кладем куриный фарш и формируем шарики с сердцевиной из фарша.
-
Укладываем все на противень смазанный маслом, накрываем фольгой, и в разогретую духовку на 30 минут, при температуре 180 С.
-
За 15 минут до готовности снимаем фольгу, чтобы все поджарилось.
На заметку
Так же можно поджарить и во фритюре.
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую драники из тыквы. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Большое спасибо, доступно и все ясно.
За рецепт спасибо
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Отчитываюсь.
драники с начинкой из курицы супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Спасибо, ilorenea, очень вкусно!