Фрикадельки из куриного фарша

Даже простенькие фрикадельки из куриного фарша могут быть очень оригинальными и послужить как закуской, так и полноценным горячим. Смотрим рецепт фрикаделек из куриного фарша и записываем! Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек по-шведски. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 80 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 414 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Фарш куриный — 500 г
  • Лук — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Слоеное тесто — 200 г
  • Желток — 1 шт.
  • Масло растительное — По вкусу

Как приготовить фрикадельки из куриного фарша дома

  1. Подготовьте ингредиенты.

  2. Делаем фарш из курицы, мелко режем.

    фрикадельки из куриного фарша. Шаг 2
  3. Добавляем в фарш, специи и перемешиваем.

    фрикадельки из куриного фарша. Шаг 3
  4. Фарш должен быть однородным.

    фрикадельки из куриного фарша. Шаг 4
  5. Теперь тесто: раскатываем тоненько.

    фрикадельки из куриного фарша. Шаг 5
  6. Нарезаем на тоненькие полоски.

    фрикадельки из куриного фарша. Шаг 6
  7. Мокрыми руками сформируйте фрикадельки.

    фрикадельки из куриного фарша. Шаг 7
  8. Противень выстилаем пергаментом, шарики заворачиваем в полоски теста. Выкладываем на противень.

    фрикадельки из куриного фарша. Шаг 8
  9. Хорошенько смазываем желтком. Отправляем в духовку на минут 40-45. Готовые фрикадельки из куриного фарша подаем с овощами. Приятного аппетита!

    фрикадельки из куриного фарша. Шаг 9

На заметку

Чтобы разнообразить блюдо, добавьте к фрикаделькам еще и тесто: из него мы сделаем сеточку, и фарш не будет разваливаться, и хрустящая корочка будет. Для приготовления фрикаделек из куриного фарша нам понадобится куриный фарш, слоеное готовое тесто (желательно бездрожжевое) для сеточки и желток, чтобы смазать все. Смотрим далее рецепт.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
valya71
valya71

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

degtyaryov_70
degtyaryov_70

Вкуснятина

anyuta80
anyuta80

Надо попробовать приготовить фрикадельки из куриного фарша

erdic1990
erdic1990

Красив, спасибо. А я в фрикадельки из икеа делала.

ringer1970
ringer1970

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю фрикадельки из куриного фарша)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

basharina_98
basharina_98

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

nandu1981
nandu1981

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А фрикадельки из куриного фарша — это очень вкусно!

valentina92
valentina92

Классный рецепт!:)
попробую сегодня приготовить!

yateracai
yateracai

Попробую приготовить фрикадельки из куриного фарша.

vera
vera

Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.