Фрикадельки в сырной шубке

От: anna76

Фото фрикаделек в сырной шубке.

Ингредиенты

Фарш — 500 г
Репчатый лук — 1-2 шт.
Хлеб — 2-3 Ломтиков
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Зелень — 1/4 Пучка
Черный молотый перец — 1-2 Щепоток
Яйцо — 1 шт.
Мускатный орех — 1 Щепотка
Соль — 1/2 ч.л.
Твердый сыр — 300-400 г

Как приготовить фрикадельки в сырной шубке дома

Подготовим необходимые продукты для приготовления фрикаделек в сырной шубке.
Затем необходимо замочить хлеб в небольшом количестве воды.
Репчатый лук и чеснок очистим от шелухи. Затем лук нарезаем мелкими кусочками, а чеснок натрем на мелкой терке.
В небольшой посуде соединяем все подготовленные продукты: фарш, зелень, соль, перец, мускатный орех, яйцо, чеснок, лук и хлеб, не забыв его отжать от воды.
Хорошенько вымешиваем фарш для фрикаделек. Также его можно несколько раз отбить. Затем накрываем фарш пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 30 минут.
Затем формируем из фарша небольшие шарики и выкладываем их в форму, немного смазанной растительным маслом. Отправляем форму с фрикадельками в разогретую до 180 градусов на 20-25 минут.
Тем временем можно нарезать твердый сыр на тонкие прямоугольные ломтики.
Через 20 минут достаем фрикадельки из духовки и каждый шарик накрываем ломтиком сыра. Снова отправляем в духовку на 5-10 минут.
Готовые фрикадельки в шубке подавайте с овощным салатом или с любым гарниром.

На заметку

Фрикадельки в сырной шубке оригинальное, необычное и очень вкусное блюдо. Такие фрикадельки подходят не только для семейного ужина, но и на праздничном столе будут уместны. Сочные, нежные, с сырной шубкой фрикадельки обязательно понравятся вашим деткам. А как их приготовить, читайте прямо сейчас.

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

novotochinova_99

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Фрай Рая

Интересный рецепт, надо будет испробовать

violetta76

Я тоже заприметила фрикадельки в сырной шубке, да пока еще руки не дошли.

ashithed

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

zabegina_79

Сделала фрикадельки в сырной шубке всё было очень вкусно отличный рецептик

Муллагалиева Галя

Какой замечательный рецепт. Моим любителям фрикаделек по-азиатски обязательно понравится.

Марианна Эдиева

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

alager

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с фрикадельками в сырной шубке много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

tanya77

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю фрикадельки в сырной шубке.

stashuk_72

Спасибо, попробую приготовить фрикадельки в сырной шубке супругу по вашему рецепту.

neustroeva_98

Обалденный!
сегодня или завтра повторю.

eduta1986

Фрикадельки в сырной шубке готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.