Запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке

От: Момотова Вера

Рецепт запеченных фрикаделек из рыбы под сыром в духовке

Фото запеченных фрикаделек из рыбы под сыром в духовке.

Любите готовить фрикадельки? Попробуйте рецепт фрикаделек, запеченных с овощами. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 50 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 123 ккал
  • Кухня: Авторская

Ингредиенты

  • сливки 30% 300 мл
  • рыбный фарш 250 г
  • сыр твердый 50-100 г
  • лук репчатый 1 головка
  • сухари молотые 3-4 ст.л.
  • перец белый молотый
  • брокколи
  • соль

Как приготовить запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке дома

  1. Добавить к рыбному фаршу прокрученную луковицу, всыпать молотые сухари, приправить белым перцем, подсолить, перемешать. Скатать небольшие фрикадельки, разложить их по формочкам, задвинуть в духовку с температурой чуть ниже 2000 градусов минут на 5.

  2. Из смеси сливок с тертым сыром, приправленным перцем и солью приготовить соус. Вынуть формочки из духовки, промежутки между фрикадельками заполнить соцветиями брокколи (если не любите эту капусту, то можно обойтись и без нее), залить соусом. Поставить фрикадельки из рыбы под сыром запекаться в духовку на треть часа при температуре порядка 190 градусов.

На заметку

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую фрикадельки. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Кушпит Женя
Кушпит Женя

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

ekisteas
ekisteas

Отличный рецепт, приготовила своим - очень вкусно.

Денькина Вита
Денькина Вита

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

liza71
liza71

Просто божественный вкус!

istasa
istasa

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят фрикадельки с картошкой в духовке recpty.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-s-kartoshkoi-v-dukhovke.

ofranes
ofranes

Очень хороший и вкусный рецепт запеченных фрикаделек из рыбы под сыром в духовке, оценили и полюбили, спасибо!

orouroff
orouroff

У меня запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Момотова, спасибо за рецептик запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке!!!

elfee1999
elfee1999

Присоединяюсь к словам благодарности за рецепт.
Делала строго по рецепту, всё получилось отлично.

orimu1986
orimu1986

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

Владова Роза
Владова Роза

А я делала запеченные фрикадельки из рыбы под сыром в духовке строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!