Ленивые голубцы с фаршем
Любите готовить голубцы? Попробуйте рецепт ленивых голубцов. Должно понравиться.
- Рецепт: Простой
- Время приготовления: 1 ч 30 мин
- Порций: 8
- Калорий: 108 ккал
- Кухня: Русская
Ингредиенты
- 1 небольшой кочан капусты
- 1 стак. риса
- 1 большая луковица
- 700 г мясного фарша
- 2 средние морковки
- 300 г сметаны.
Как приготовить ленивые голубцы с фаршем дома
-
Рис промыть и отварить до готовности, промыть.
-
Капусту порезать на квадратики, положить в кастрюлю с кипящей водой и варить до готовности, после чего воду слить.
-
Лук мелко порезать, морковь натереть на терке.
-
В сковороде нагреть растительное масло и спассеровать лук с морковью до полуготовности, потом добавить фарш и, помешивая, тушить минут пятнадцать.
-
В отдельную кастрюлю положить рис, капусту, обжаренные овощи с фаршем, вылить туда сметану, посолить, хорошенько перемешать, довести до кипения.
-
Тушить ленивые голубцы до тех пор, пока вся жидкость не впитается в массу.
На заметку
Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую голубцы ленивые с грибами. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии к рецепту
Будем пробовать!
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Отлично, ленивые голубцы с фаршем — супер, понравилось всем!
Я еще не готовила ленивые голубцы духовые. Вкуснятина необычная.
Попробовали сегодня ленивые голубцы с фаршем, просто класс!!!
Я давненько поглядываю на ленивых голубцов с фаршем — очень аппетитно!
Буду готовить!
Рецептик ленивых голубцов с фаршем прямо специально для меня.
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
Romantika_72, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
После приготовления блюд по Вашим рецептам, а также с оригинальным их оформлением, сын ест все и с удовольствием.
Спасибо Вам большое, даже огромное!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Это очень - очень вкусный рецепт!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но ленивые голубцы с фаршем, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!