Грибы со свининой в духовке

От: ondont

Рецепт грибов со свининой в духовке

Фото грибов со свининой в духовке.

Сочетание мяса и грибов приходится по вкусу многим. Попробуйте рецепт, как приготовить грибы со свининой в духовке. Даже неопытная хозяйка сможет порадовать и удивить таким блюдом своих близких. Любите готовить грибы? Попробуйте рецепт грибов в мультиварке в сметане. Должно понравиться.

  • Рецепт: Простой
  • Время приготовления: 90 мин
  • Порций: 9
  • Калорий: 138 ккал
  • Кухня: Авторская
  • Повод: На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Свинина — 0,6 кг
  • Грибы — 300 г
  • Сыр — 300 г
  • Майонез — 6 ст.л.
  • Соевый соус — 100 мл
  • Подсолнечное масло — По вкусу

Как приготовить грибы со свининой в духовке дома

  1. 1. Свинину моем и нарезаем небольшими кусочками, заворачиваем ее в пленку и немного отбиваем, главное не переусердствовать.

  2. 2. Складываем мясо в миску, заливаем его соевым соусом, так оно возьмет нужную соль и станет нежным и сочным.

    грибы со свининой в духовке. Шаг 2
  3. 3. Замороженные грибы размораживаем, после чего отвариваем их до готовности в подсоленной воде (около 30 минут), после этого откидываем на дуршлаг, чтобы ушла лишняя жидкость.

    грибы со свининой в духовке. Шаг 3
  4. 4. Сыр натираем на крупной терке и смешиваем с майонезом.

    грибы со свининой в духовке. Шаг 4
  5. 5. Противень для запекания смазываем подсолнечным маслом, выкладываем в него кусочки свинины, сверху укладываем грибы, а потом сыр с майонезом.

    грибы со свининой в духовке. Шаг 5
  6. 6. Отправляем мясо в духовой шкаф при температуре в 200 градусов, выпекаем до полной готовности (когда сыр подрумянится). Мясо сразу не перекладываем с противня, иначе оно развалится, оставляем на 10-15 минут, а после этого подаем.

    грибы со свининой в духовке. Шаг 6

На заметку

Конечно можно изощриться и приготовить рулетики или добавить к блюду больше овощей, тогда оно будет более сытным, однако этот рецепт является самым простым и быстрым. Грибы для приготовления можно брать как свежие, так и замороженные. В качестве мяса можно использовать и курицу, но тогда может получиться немного суховато (чтобы избежать этого, используют помидоры) .

Главное не опускать руки, тогда всё получится. Рекомендую грибы в сыре. Должно быть вкусно. Чаще готовьте новые блюда, нужно быть в форме! Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления

Комментарии к рецепту

4 / 5
neslozhnaya_84
neslozhnaya_84

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как грибы со свининой в духовке у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

ponomareva_80
ponomareva_80

Спасибочки :)

Анюша Гвоздева
Анюша Гвоздева

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что грибы со свининой в духовке превзойдет все ожидания.

Евгения Безкровная
Евгения Безкровная

Очень хороший и вкусный рецепт грибов со свининой в духовке, оценили и полюбили, спасибо!

ushitist
ushitist

Ondont,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту грибов со свининой в духовке.
Получилась вкуснятина!

yanulya78
yanulya78

Хотела приготовить уже сегодня жареные грибы дождевики и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Тирещенко Яся
Тирещенко Яся

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!